[材料] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n1 p) y' c4 z: G7 I$ Z1 T: C/ u1 X
雞蛋............. 10隻
4 l% o' S/ x; w4 s9 d# T( |(全只要蛋白及留下蛋黃一個)- ^$ [8 F) f& `$ g
瑤柱............. 2粒公仔箱論壇. K( C( K8 ?- H/ i
蟹肉............. 小量
' d5 X& \" `; K; u/ C公仔箱論壇油................ 適量
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% ~/ E* U4 u/ l) g9 z" Z5.39.217.778 C& j6 M$ B$ U* Z
[調味料]tvb now,tvbnow,bttvb! k$ ]1 R! ]* Y6 m. Q
水................ 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# h/ J, R% B7 d1 L+ A
糖................ 1茶匙
D6 u! C. f& i公仔箱論壇鹽................ 1茶匙4 {5 b* t. Y5 N. H
紹酒............. 1茶匙
8 l+ e* v6 W, G) L* \tvb now,tvbnow,bttvb粟粉............. 1茶匙
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+ n2 T. Q' x! q/ h5 M" _[做法]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O0 T, Y% f2 V% u
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(1.) 將蟹肉撕成幼絲
9 `! G' U9 l: v6 c: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以少許鹽,粟粉及胡椒粉略醃
+ A! Z0 i$ [0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o1 i' g8 u# Z }4 K9 X4 O
(2.) 瑤柱浸軟撕成幼絲
) T- k3 b) r8 M5 _1 U- j. dtvb now,tvbnow,bttvb 用3湯匙水隔水蒸十分鐘
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(3.) 蛋白略打加入蟹肉絲及瑤柱絲打勻
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& {; s& [+ R6 F ?: g(4.) 燒紅鑊加入半杯油盪勻鑊邊公仔箱論壇( h7 J4 E2 a# q/ j& |
燒熱油熄火再開火將蛋白推熱至轉白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n3 B. L P3 h {6 j b T% m4 u
盛起隔油公仔箱論壇( ~) Z {, Y' y" @
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(5.) 將調味料倒入鑊tvb now,tvbnow,bttvb: D4 o) J1 z! ] `7 s6 l
再放回隔油蛋白兜勻上碟
; B6 ~7 O9 C" y8 y! s. K: J: ?- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將蛋黃放於蛋白中央* _* |( p$ F O# a3 K2 |
食時灑上薑汁醋或鎮江醋然後攪勻蛋黃便成 |
發表於 2007-10-17 08:38 PM
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