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【材 料】
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5.39.217.77: I5 e0 W/ `9 O
豬肋排 200公克
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青蔥 1支
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新鮮九層塔 2支
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大蕃茄2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ R) x. h A# V }
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. s" U7 v% {0 \' f* P3 J! s8 P4 K7 l蒜頭2粒
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鳳梨罐頭 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S# p1 F3 j: D
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+ P1 b, `: M8 Z7 N8 wtvb now,tvbnow,bttvb沾料公仔箱論壇6 F+ Q4 q/ I* v* G& k \8 e' i! A
地瓜粉50公克
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【調 味 料】
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蕃茄醬2大匙公仔箱論壇4 _$ J% Z x9 J: _
3 h; E) v2 @2 D1 S w& P/ P* r# F公仔箱論壇) F! C% G; ]' k$ j( k# m3 v
黑胡椒粒 1小匙
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" o1 A. x$ {0 `8 s鹽 1小匙
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$ \& C4 e. k! s: N# _9 H( G$ p- l5.39.217.77' W3 c' ]9 L' V$ w$ D" ^8 _
【醃 料】
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7 O! h( Y6 c, k- y公仔箱論壇
( v$ q2 f( v9 H0 j- i: r1 n: N醬油 1大匙
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* I) q2 ?) v/ ]9 ?% utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77' h$ K, K* ~- j9 U# k; E" }
太白粉 1小匙2 t; y H# {' \4 }5 N
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) j- D; z+ w* u5 P. ~% h公仔箱論壇白胡椒粉 1小匙
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公仔箱論壇3 Q* o- z( v4 F. ?5 V
蒜頭碎 2粒
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【做 法】
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1.將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。& g- K* Z& Y' h$ H1 [
2 U% b3 B& f& o& O* Y, C& T4 {- N; ^6 M2.青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c5 D# E4 W$ l/ N9 M
9 Y. \" I9 E* x9 M3 w+ {tvb now,tvbnow,bttvb3.將九層塔葉洗淨備用。
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' j$ N3 P' A4 F. F8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可 |
發表於 2011-11-5 02:32 PM
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