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; Y7 S7 }0 O. ~' U/ Z: ^板豆腐 1塊
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豬絞肉120公克
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蒜頭 2粒! n5 s3 S* \8 T: D& [: _

0 [9 o) C/ ?$ k2 d/ t6 n9 U. w4 Y5.39.217.779 t5 \% P. p8 G! C5 u6 K: {6 q% Y
辣椒 1/2條
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+ I7 ?; b* y# M' w+ S9 t7 \2 X+ C6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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" c- t! |! v! p# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: m. ?0 ^2 y" v醬油 1大匙
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香油 1小匙
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雞粉1小匙) V6 ~' y5 J. y: G, [0 d- H

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黃豆醬 2大匙
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【做 法】5.39.217.777 F2 p/ c6 c; ]; D! j
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' e) G. j) F+ z, C; X5 D1.板豆腐略沖水洗淨,切片狀後,於表面上沾上薄薄的麵粉,再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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2.將蒜頭和辣椒洗淨,切碎末狀備用。
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+ P' |3 L- H3 l7 c' M4 w公仔箱論壇3.取作法1的平底鍋,加入豬絞肉先爆香,再加入作法2的材料一起燴炒,最後放入所有調味料拌炒均勻,再淋至作法1豆腐上。 |