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1 J4 A9 o, w r$ t3 B【材 料】" D& k' F4 [2 z2 S
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板豆腐 1塊
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9 |8 m) d0 T( g: ~6 C# }$ j公仔箱論壇豬絞肉120公克
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蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條公仔箱論壇 ~+ m. X9 P. j
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7 B+ d$ Q8 y9 d$ ^- C0 @8 m ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, j6 M/ P2 s- M# |6 M
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) |1 v' U* x& Q& q/ h醬油 1大匙5.39.217.77& G+ j( I- ^& O" A- W+ P" l% B) ]
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香油 1小匙
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1 Y6 |2 ?* h3 X公仔箱論壇# z/ C) z1 m& p/ [9 H2 P, t5 l! ]
雞粉1小匙
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) K" i# n6 R# G: e) X! }# v0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z0 k6 `0 H- P- C3 N6 r2 n3 v% |
黃豆醬 2大匙5.39.217.77: n# G$ Y/ B. n. H- i. J
m. E4 P8 z+ F( F LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做 法】
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- f+ W+ |" b" u7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 n/ A- |# h" ]& @# ?6 t
; j" Z- ` ~ B' b. p5 T3 e/ e2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。 |
發表於 2011-11-5 02:31 PM
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