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【材 料】; E3 @, c' p; H, u( @- M) A
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花枝 80公克
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乾辣椒 5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 r- w" X9 i$ }/ y- r |9 Z
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9 a. i0 A8 D" F+ Z5 w8 W2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜 2粒
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【調 味 料】5.39.217.77, Z! p" b' y- w+ [! K, N
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( |" ]7 x8 {2 ^公仔箱論壇白醋 1小匙5.39.217.77) C. O0 v" B5 q, A2 h
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水 1大匙
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B.太白粉水 1小匙$ o$ V9 \# @" J0 [- [ X
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# z* r) \" G d5 C【做 法】5.39.217.77% d* `0 P" U$ a: d
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1.將花枝洗淨，去除薄膜後在內面切出花紋，切成適當大小的片，放入滾水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。
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# L4 h# {0 U. Y6 j/ B4 C1 t7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾辣椒切段；大蒜洗淨去皮切末；青蔥洗淨切段；備用。
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3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料以小火爆香，改轉中火再加入所有調味料A炒勻，放入作法1花枝片拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。 |
發表於 2011-11-5 02:30 PM
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