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花枝 80公克公仔箱論壇$ K; R; |: e# [0 m ~' q
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乾辣椒 5公克公仔箱論壇6 f# K1 J. W3 K. |" D7 k# F& J
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大蒜 2粒
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青蔥 1支5.39.217.77. |3 N% R8 X* S5 q1 W
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6 P4 n5 X* D1 J3 [8 R9 U公仔箱論壇【調 味 料】
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水 1大匙
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- E; B; {1 K" y! e5.39.217.77B.太白粉水 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 [( [& Z' R1 x( b* {& [7 g6 {
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香油1小匙
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' [3 g4 w- K z# k【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L! `; k9 m; M* u- z7 o$ k" z% R
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1.將花枝洗淨，去除薄膜後在內面切出花紋，切成適當大小的片，放入滾水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。
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9 q: h0 P5 ~! X2.乾辣椒切段；大蒜洗淨去皮切末；青蔥洗淨切段；備用。6 ], a4 {+ P5 e. d' j1 b' |' F
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3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料以小火爆香，改轉中火再加入所有調味料A炒勻，放入作法1花枝片拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。 |
發表於 2011-11-5 02:30 PM
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