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9 ?0 l- E2 C4 o n4 r( a; O, U8 m【材 料】
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% V3 G; y- o1 h, L0 w- ^& ? j5.39.217.77乾辣椒 5公克
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4 ^6 K* F0 s. k+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜 2粒; m: M9 c0 K( O9 T2 ]" y% L' u
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【調 味 料】
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白醋 1小匙
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8 `. M7 n% X. E公仔箱論壇水 1大匙
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% l8 ?, k$ }2 t: _6 y香油1小匙
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3 j5 X! M2 G* {) v- s: @! f/ ^. t6 @! c5.39.217.77【做 法】+ Z: d X+ c* W% |8 P; A
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1.將花枝洗淨,去除薄膜後在內面切出花紋,切成適當大小的片,放入滾水中汆燙,撈出瀝乾水份備用。
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; I% G. M# J4 t% `$ D2.乾辣椒切段;大蒜洗淨去皮切末;青蔥洗淨切段;備用。* \( P$ d' }9 F8 t
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3.熱鍋倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料以小火爆香,改轉中火再加入所有調味料A炒勻,放入作法1花枝片拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。 |