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[中式食譜] 宮保花枝


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【材  料】5 p/ c1 K$ O$ z' K

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乾辣椒 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A: d. r9 j" K- C8 }

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大蒜 2粒公仔箱論壇3 U- @' ^4 g( h

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1 R6 A' v) {; c, {& z5 j4 D6 _0 C, Xtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb4 q' C. Y4 c) b& ]- H
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 V' u& ~2 a8 W: D( g. H0 w
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/ ^- ~* H# @0 F# e$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油1大匙0 u5 i# M7 v. A" n# u$ d; v
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白醋 1小匙
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1大匙
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B.太白粉水 1小匙公仔箱論壇, D2 d& [: C/ z) v. H7 n4 m
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香油1小匙/ r' }/ ^" `- }

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. j( [0 U" o' e' W8 e【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k( j: k! Q& X! S# _; `. ^

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' C: _8 C3 s. V1 ]# U3 g& {: P公仔箱論壇1.將花枝洗淨,去除薄膜後在內面切出花紋,切成適當大小的片,放入滾水中汆燙,撈出瀝乾水份備用。
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5 ^+ ]% S1 M  S3 ^5 jtvb now,tvbnow,bttvb2.乾辣椒切段;大蒜洗淨去皮切末;青蔥洗淨切段;備用。公仔箱論壇6 E( y, e: W" B1 o! n7 f$ x' I: m

; `8 b2 u4 k* h3 x9 o公仔箱論壇3.熱鍋倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料以小火爆香,改轉中火再加入所有調味料A炒勻,放入作法1花枝片拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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