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: q7 Y9 b, X* _/ o' r5 p【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 @6 H5 x; a6 n, b, ]
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花枝 80公克公仔箱論壇9 |& ?4 ]5 l' X7 T
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7 B% }1 u# v# t. o+ C; V) v& Ttvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 5公克
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7 P4 ^3 K/ R# e7 {9 Y4 v+ E! X2 @5.39.217.77大蒜 2粒
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]$ A" O( K0 H
青蔥 1支% V1 |2 y, I: o/ X$ `) w
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. u( s, q4 H8 k【調 味 料】
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A.醬油1大匙8 h( x" ?- |4 n& P0 M' H+ p
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白醋 1小匙
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4 i1 v y* ^) i8 J5.39.217.77水 1大匙
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0 Y; c8 ?! T G4 ]9 f# C( @+ r# `5.39.217.77B.太白粉水 1小匙5.39.217.77# j" s! m5 ]- T3 l5 n
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香油1小匙公仔箱論壇$ l% N" m' C( S# o5 r. s
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9 y3 p$ V7 E+ g! \3 @- Ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ u- m" _- ~* J$ y
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1.將花枝洗淨，去除薄膜後在內面切出花紋，切成適當大小的片，放入滾水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。3 S. R5 h5 T! G/ S( G" W& `/ l
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2.乾辣椒切段；大蒜洗淨去皮切末；青蔥洗淨切段；備用。
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* C% D# X/ k! K* h: q7 O6 N$ o1 J3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料以小火爆香，改轉中火再加入所有調味料A炒勻，放入作法1花枝片拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。 |
發表於 2011-11-5 02:30 PM
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