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米酒 1大匙
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味醂 2大匙 o, ^4 N9 ^- K3 V
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水 30㏄
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* S" t' s; S% j l$ K% t. Ftvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。3 w* k# x D) S+ u0 ^. I0 U
/ F! J) @) V1 \8 V8 B5.39.217.772.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。5.39.217.77+ |4 `* ^4 X$ p
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。
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4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。% }; j/ w, y% c6 O! r P1 a
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發表於 2011-11-5 02:27 PM
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