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【材 料】公仔箱論壇8 [; V s+ E2 T3 g% H Q
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魷魚300公克
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( _+ n b' k6 H, E B公仔箱論壇蔥20公克
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薑 10公克tvb now,tvbnow,bttvb& P. {7 j# x3 [* ~: R
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辣椒 10公克
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黃甜椒 20公克
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紅甜椒20公克 X. ~9 Y+ s+ l! k. f }' t% R& s
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【調 味 料】
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柴魚醬油3大匙
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米酒 1大匙5.39.217.77) y9 ]" b& c& e( S: a
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4 G7 ^, E! q7 `& ?, btvb now,tvbnow,bttvb味醂 2大匙公仔箱論壇5 _# I) S; u* Z L
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【做 法】
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1.魷魚切花刀切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。
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2.蔥切段,薑切片,紅黃甜椒切成塊狀,備用。
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* E; U8 v4 r, K! s8 h- L ^5.39.217.773.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段薑片爆香。tvb now,tvbnow,bttvb( u# B, r' j/ M3 K/ t8 [ F
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4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。; F$ L" p4 y* J7 Y; a
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