材料tvb now,tvbnow,bttvb# b4 g; \: t$ j" O9 n9 L- l
全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒（去籽切片） 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb$ w2 V- v0 W, a$ ^/ [8 V
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. C& u3 G; o0 w; m Q, t做法
2 j ]- c$ t B* h6 \9 [: J; ]1.牛奶以細火煮沸，加入肉桂枝同煮。5.39.217.77) _7 G/ [. k6 _+ N
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2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉，不停攪拌至朱古力開始融化。- T5 ?& ]" f* R
) D% ~3 u+ k: T- W9 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時，加入蛋黃，邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。
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如果想更香，可以適量加入肉桂粉。
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發表於 2011-11-5 06:24 AM
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