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[西式食譜] 南美辣朱古力

材料
# [+ Q+ `  q7 A! n( m公仔箱論壇全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒(去籽切片) 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻
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& u/ f7 Z, ?. g; |/ O( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 B0 x4 \  y$ ^$ [  H
做法tvb now,tvbnow,bttvb  w/ s- D# _3 a- H7 t+ N
1.牛奶以細火煮沸,加入肉桂枝同煮。tvb now,tvbnow,bttvb5 |* ~% a! K& q. b2 i0 f& [

' `5 k: W8 o' ?1 R" c8 `) P2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉,不停攪拌至朱古力開始融化。5.39.217.77# A  Q8 Y: o* Q. i6 ~  N
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3.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時,加入蛋黃,邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。
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4 B" @1 G  h4 W8 W- `/ y' ~tvb now,tvbnow,bttvb貼士
/ ~3 O7 Q+ S' E& t5 `tvb now,tvbnow,bttvb如果想更香,可以適量加入肉桂粉。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y( o3 P4 Z; O3 n4 l* M! e, Z
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