材料公仔箱論壇 M8 z- w# K4 u0 Q
全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒（去籽切片） 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻
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1.牛奶以細火煮沸，加入肉桂枝同煮。5.39.217.774 h# w4 H- N, K! X3 ~3 _
/ o, D @/ t5 I2 y: @2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉，不停攪拌至朱古力開始融化。5 D* q; R; x! `0 x7 Z
; W: M2 b1 J, q$ a0 v3.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時，加入蛋黃，邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。
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如果想更香，可以適量加入肉桂粉。
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發表於 2011-11-5 06:24 AM
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