材料公仔箱論壇) T: \5 i+ B$ Z1 j/ @
全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒（去籽切片） 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻
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1.牛奶以細火煮沸，加入肉桂枝同煮。
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" z' D$ B q2 O8 ptvb now,tvbnow,bttvb2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉，不停攪拌至朱古力開始融化。公仔箱論壇! _! o G# A0 |' f7 X, I
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3.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時，加入蛋黃，邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。
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+ \( X: x) V% I$ d7 S' |& k, ytvb now,tvbnow,bttvb如果想更香，可以適量加入肉桂粉。 1 K6 q# D6 _, y3 B( ]# P7 {
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發表於 2011-11-5 06:24 AM
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