材料
& O- s, k) i/ W4 V5 W+ b5.39.217.77粟米 4條、檸檬 1個、牛油 20克、青葱 1束、辣椒（去籽切片） 1隻、鹽少許4 O, l' C9 m" M' I
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( z+ w- {! L2 n& [5 ]做法公仔箱論壇% o* T1 ^( |8 S; m
1.粟米去頭尾，切段。煲滾水，加入粟米段烚約 10分鐘至熟，撈起。. V& q6 ]* Z! ?/ E( }5 [
0 S$ U% ^# \9 ?/ M/ d公仔箱論壇2.檸檬削皮成茸、青葱切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M! v3 W" Z# l0 J7 h; r5 j: t
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3.易潔鑊中加入半份牛油起鑊，加入青葱粒、辣椒片慢慢炒至乾身，下鹽調味。公仔箱論壇" ^2 M" O2 t4 S) h$ b
2 ?- E8 W) I0 X- C7 y" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.轉細火，加入餘下牛油，再放入熟粟米不停翻動至完全沾滿牛油醬汁。熄火前加入檸檬皮茸即成。
7 B6 c8 C* }, ?: I7 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x# F+ [' J! C7 x: ^6 x
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牛油很搶火易燒焦，所以要小心留意火路大小，寧可細火慢煮。
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發表於 2011-11-5 06:23 AM
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