材料
4 Q9 A7 I3 o& k# L& J! \% |tvb now,tvbnow,bttvb粟米 4條、檸檬 1個、牛油 20克、青葱 1束、辣椒(去籽切片) 1隻、鹽少許5.39.217.77. G5 o/ P0 @9 ]( X
/ m' h) S; q3 {" [& ~) @7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% X( X( _1 G" Z; k
做法
: ?+ r3 m5 y3 q9 h; I1 q# {1.粟米去頭尾,切段。煲滾水,加入粟米段烚約 10分鐘至熟,撈起。
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2.檸檬削皮成茸、青葱切粒,備用。+ z3 E: p. S, g/ ~7 B1 \7 Q
; g: \& h' w; X7 _& ^' p8 N公仔箱論壇3.易潔鑊中加入半份牛油起鑊,加入青葱粒、辣椒片慢慢炒至乾身,下鹽調味。
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4.轉細火,加入餘下牛油,再放入熟粟米不停翻動至完全沾滿牛油醬汁。熄火前加入檸檬皮茸即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n5 R5 q+ Y5 G+ |* D, ^4 ^ \* `
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牛油很搶火易燒焦,所以要小心留意火路大小,寧可細火慢煮。
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