魚頭 1 個
4 P3 K5 I# I P D# G% h公仔箱論壇紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
& I7 `" H9 y+ Q* c5 `6 f8 ^5.39.217.77- S1 r+ M" K3 O+ h& U
蒜粒 1 湯匙5.39.217.772 Y' T. U( d' ?
油 1 湯匙 5.39.217.773 a# `3 L/ K/ l: y
調味料：
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豆豉 1 湯匙
+ {" ]* B( |& m# ~5 |! j鹽 1.5 茶匙
9 K0 [ j7 |; r) b) O' h' ?( t: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙5.39.217.77 w. z% w2 J- a( B3 V
粟粉 1.5 茶匙# b( F6 R6 D: v6 d J" \
水 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; S6 X0 M. E s' L# t
做法：
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魚頭洗淨，切件備用公仔箱論壇* A3 C" V9 Y( y5 ^
調味料拌勻，備用 % p" B2 V5 \( K; F" G; |, ?5 ~
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻; {& k3 Y" `9 K' r$ x; W3 f4 D2 @: d
魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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