魚頭 1 個
: h# E/ I: v) U- m; l/ v. w紅辣椒仔 2 隻 (切粒)公仔箱論壇7 u) i! b4 o$ i
8 q2 r I0 i) c6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粒 1 湯匙9 s6 J7 V1 t7 ]3 k
油 1 湯匙 ) H# p. h' O! I( u
調味料:9 A+ h! j6 H: }! i; M" e
J" J2 D6 r3 _# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉 1 湯匙
2 P3 ]4 K) E: q+ r7 e; `鹽 1.5 茶匙
7 M) W4 Y6 }3 {- K! a- x! b' B) y5.39.217.77糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N& U$ C Q: J; [1 t2 w- A
粟粉 1.5 茶匙
. F- b1 g# c1 ^8 N* {, Y2 x5.39.217.77水 3 湯匙
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5.39.217.770 L/ h- }- j1 B5 |! ?, i( \4 G
魚頭洗淨,切件備用
: X' P, J N( o- X* S9 j# ~& S+ n' a調味料拌勻,備用
# c! z/ A' y9 B) C4 S$ ~% R熱鍋落油,慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香,盛起,放入調味料拌勻公仔箱論壇1 N2 A2 j; I9 I, L% H
魚頭加入調味料拌勻,放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟,取出洒蔥花,即成 |