[西式食譜] 茄汁肉丸

zactlion1899

材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.
3 y# V: K0 Q4 X6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i* w/ B7 t# h1 W9 j3 k醃料/調味: (拌肉料):
7 B( b8 o9 d+ Y) d# M: n% Y醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.tvb now,tvbnow,bttvb, H' j( g6 @! J+ v

! Z2 y! p# P; A公仔箱論壇(綜合料):tvb now,tvbnow,bttvb3 H7 K0 _; K& o, r1 M: b$ i
番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.
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) S' [  A' R3 R; @# Atvb now,tvbnow,bttvb獻汁:
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製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.公仔箱論壇2 |' C% F* Q: t2 |6 e

2 T# _! @$ u) m& v5 @2洋蔥，紅椒切塊.
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3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.
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4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.