[中式食譜] 娃 娃 魚 餃[2P]

marcus0828

娃 娃 魚 餃[2P]: ]  x, R! P+ S

$ i' z2 u0 X- v+ g. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E9 j3 p, e) h' j1 x, j
* ]. i$ H, \8 k( W( o' ?! b+ m公仔箱論壇) f4 E6 x; K: y+ @- `- l
【材料】：  
- Z: W- l0 g: _6 ^4 m蝦 肉 粒 1/2 斤 、 鮑 魚 菇 粒 1/2 斤 、 鳳 尾 蝦 30 隻 。 tvb now,tvbnow,bttvb" g3 y, k1 K7 ?" b- _( m/ C# a
tvb now,tvbnow,bttvb/ {. R" x1 g# `, Q2 ^" D
餃 皮 ： 澄 麵 2 1/2 ⒂ 、 生 粉 1 ⒂ 、 滾 水 1 1/2 碗 、 紅 蘿 蔔 汁 少 許 5.39.217.77  n0 P& x4 W: m3 Q. H

7 L4 ^- r% B4 W+ I; ^0 y公仔箱論壇眼 睛 ： 紅 蘿 蔔 汁 /  粉 各 少 許 8 |4 k% x( f9 K2 j& `4 q1 b0 m

! _$ K# J) C# f3 ^9 v. k8 k9 ^tvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  
. t; _: Q) W' m9 k- J, O: B1 j' o% Ltvb now,tvbnow,bttvb
( ^/ t4 }+ x$ n; X' C. d+ G
' s0 F& I0 z, _% R) Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 將 餃 皮 材 料 混 成 粉 糰 ， 分 成 約 3 錢 重 一 粒 ， 壓 成 餃 皮 。
' H. ]$ `8 {4 M9 k+ B, stvb now,tvbnow,bttvb
8 `. T0 t" B' y2 F( k$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 皮 面 用 刀 輕 界 十 字 紋 ， 釀 入 已 混 合 的 蝦 肉 粒 / 鮑 魚 菇 粒 ， 再 放 上 1 隻 鳳 尾 蝦 ， 然 後 輕 輕 壓 實 皮 邊 。
) z+ ^' A" M! ]1 u8 g9 \! m公仔箱論壇
! s3 L- E* f8 o- }1 v% [6 U3. 用 花 箝 於 餃 四 角 箝 出 魚 鰭 ， 點 上 眼 睛 後 隔 水 以 大 火 蒸 5 分 鐘 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb; C- }# \0 H; O$ v( B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G6 z& m7 O) n
【其他】：  
8 r+ B% l$ `7 i5 J# ~餡 料 記 得 不 能 太 濕 ， 否 則 很 難 包 實 。