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[中式食譜] 娃 娃 魚 餃[2P]

娃 娃 魚 餃[2P]
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' o2 O' Q. u+ M; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】:  ( @0 @' `! g# ?+ b; M2 N- x: H! W& x
蝦 肉 粒 1/2 斤 、 鮑 魚 菇 粒 1/2 斤 、 鳳 尾 蝦 30 隻 。 公仔箱論壇. ~3 P  v% [3 k* n: W& X
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餃 皮 : 澄 麵 2 1/2 ⒂ 、 生 粉 1 ⒂ 、 滾 水 1 1/2 碗 、 紅 蘿 蔔 汁 少 許
8 {  v/ y+ M% y, B" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s6 p! x  A& ]- e& v, E6 p5 o. T/ |
眼 睛 : 紅 蘿 蔔 汁 /  粉 各 少 許
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6 r2 L% K8 |0 p+ P, R) i1 J公仔箱論壇【作法】:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c" |( O/ i7 l3 d' e

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1. 將 餃 皮 材 料 混 成 粉 糰 , 分 成 約 3 錢 重 一 粒 , 壓 成 餃 皮 。 公仔箱論壇9 G& {! k% Q( s* i+ o$ `
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2. 皮 面 用 刀 輕 界 十 字 紋 , 釀 入 已 混 合 的 蝦 肉 粒 / 鮑 魚 菇 粒 , 再 放 上 1 隻 鳳 尾 蝦 , 然 後 輕 輕 壓 實 皮 邊 。 9 H' K" @* e$ r+ ~0 U
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3. 用 花 箝 於 餃 四 角 箝 出 魚 鰭 , 點 上 眼 睛 後 隔 水 以 大 火 蒸 5 分 鐘 便 成 。
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" @3 ]2 k& _7 t) Q/ W3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】:  
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