娃 娃 魚 餃[2P]
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【材料】：
3 k/ O2 p6 p e3 E: b' B# D2 ?公仔箱論壇蝦 肉 粒 1/2 斤 、 鮑 魚 菇 粒 1/2 斤 、 鳳 尾 蝦 30 隻 。 公仔箱論壇9 @- f8 y- ?0 H& Y3 m) F4 m& z9 ?8 h
8 H# h$ y! |4 z& }' H5.39.217.77餃 皮 ： 澄 麵 2 1/2 ⒂ 、 生 粉 1 ⒂ 、 滾 水 1 1/2 碗 、 紅 蘿 蔔 汁 少 許
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) G' v1 R% p% V; X+ ]& E7 x公仔箱論壇眼 睛 ： 紅 蘿 蔔 汁 / 粉 各 少 許 6 e) L% N+ ` q8 s9 j' H
# F, C- F( A, Y5 N# ~公仔箱論壇【作法】：
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! S& d) ^0 W3 U- T7 r4 F4 z, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 N' Q, c* N$ C9 x) _" A e4 E0 h, a! ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 餃 皮 材 料 混 成 粉 糰 ， 分 成 約 3 錢 重 一 粒 ， 壓 成 餃 皮 。
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$ x' U, n5 A- a+ f1 X2. 皮 面 用 刀 輕 界 十 字 紋 ， 釀 入 已 混 合 的 蝦 肉 粒 / 鮑 魚 菇 粒 ， 再 放 上 1 隻 鳳 尾 蝦 ， 然 後 輕 輕 壓 實 皮 邊 。 ) K8 V8 R& u6 n4 z# w! d/ t9 r
1 T: Q8 w; o: U6 @9 B( T公仔箱論壇3. 用 花 箝 於 餃 四 角 箝 出 魚 鰭 ， 點 上 眼 睛 後 隔 水 以 大 火 蒸 5 分 鐘 便 成 。5.39.217.77% |7 v$ f- _7 s8 l
$ T3 b8 W/ c A* X/ J) j8 w5.39.217.77【其他】：
C `9 x# |6 U0 j. E$ q7 |4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡 料 記 得 不 能 太 濕 ， 否 則 很 難 包 實 。 |
發表於 2007-10-17 07:47 AM
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