[中式食譜] 蟹 將 軍[2P]

marcus0828

蟹 將 軍[2P]
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【材料】：  # ]9 i+ a9 i4 I8 f/ _
蝦 肉 粒 5 ⒂ 、 西 芹 粒 2 ⒂ 、 蟹 肉 2  ⒂、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 果 醬 / 油 各 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b$ T- i, ~  c! Y

$ q9 h5 b" l& ^; ?6 atvb now,tvbnow,bttvb粉 果 皮 ： 澄 麵 7 ⒂ 、 生 粉 1  ⒂、 滾 水 2 碗 、 鹹 蛋 黃 / 豬 油 / 食 粉 各 少 許* z! Q- O3 ?+ x) v1 ~$ Z
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【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb. c6 `3 Y- B6 d' D# {$ Z5 e

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1. 粉 果 皮 材 料 混 和 後 壓 成 餃 皮 ， 包 好 蝦 肉 粒 / 西 芹 粒 / 蟹 肉 / 鹽 / 糖 成 半 圓 狀 ， 用 剪 刀 剪 出 蟹 腳 。 0 K/ ~* F: n% d5 z8 c3 Q
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2. 燒 熱 油 至 有 少 許 泡 後 ， 落 餃 子 炸 3 分 鐘 ， 最 後 用 果 醬 做 眼 睛 。 tvb now,tvbnow,bttvb, f, v6 {0 i4 m2 f5 C

2 f7 A+ k/ M, e& V【其他】：  
% [* P' w9 x- M! Z5.39.217.77若 油 太 猛 ， 蟹 外 表 易 焦 。