蟹 將 軍[2P]
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【材料】: 公仔箱論壇- X0 H$ \/ Y4 T, |. r4 E. m
蝦 肉 粒 5 ⒂ 、 西 芹 粒 2 ⒂ 、 蟹 肉 2 ⒂、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 果 醬 / 油 各 適 量
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4 S; L! I7 U( C: o8 Q: X! c粉 果 皮 : 澄 麵 7 ⒂ 、 生 粉 1 ⒂、 滾 水 2 碗 、 鹹 蛋 黃 / 豬 油 / 食 粉 各 少 許5.39.217.77' u$ s+ ^0 J5 E# P/ a; R5 K
( l s& b3 x; H& I; x【作法】:
0 L% n0 K3 c+ X4 r5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o) }3 b/ i: }/ C; z& |

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1. 粉 果 皮 材 料 混 和 後 壓 成 餃 皮 , 包 好 蝦 肉 粒 / 西 芹 粒 / 蟹 肉 / 鹽 / 糖 成 半 圓 狀 , 用 剪 刀 剪 出 蟹 腳 。 # U$ }9 I9 v0 N7 D4 V6 `
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2. 燒 熱 油 至 有 少 許 泡 後 , 落 餃 子 炸 3 分 鐘 , 最 後 用 果 醬 做 眼 睛 。 + ]) t; W2 Q3 d0 K- R- d, ~
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若 油 太 猛 , 蟹 外 表 易 焦 。 |