章 魚 大 師[5P]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r/ p) g0 Y0 s- C
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【材料】： $ l' Q0 c$ L. Z" Q. M- G
四 方 公 仔 皮 24 塊 、 墨 魚 膠 6 ⒂、 土 魷 粒 2 ⒂ 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 雞 粉 / 胡 椒 粉 / 麵 粉 / 水 各 少 許 、 油 適 量
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【作法】： ' m, O! |7 D# n U9 `2 E/ H
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1. 公 仔 皮 剪 去 右 下 角 正 方 形 備 用 。
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" j# w5 j/ D& Q公仔箱論壇2. 於 左 下 角 剪 約 10 條 足 鬚 。 將 墨 魚 膠 / 土 魷 粒 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 / 胡 椒 粉 拌 勻 成 料 後 ， 放 於 公 仔 皮 上 方 中 央 。5.39.217.77! J5 E" [ {" k5 L! B; b
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3. 將 右 上 角 及 左 上 角 公 仔 皮 摺 向 餡 料 ， 然 後 捲 向 足 鬚 方 向 ， 用 麵 粉 加 水 成 醬 ， 黏 實 接 口 位 。tvb now,tvbnow,bttvb- ~8 h; `( X6 X0 ^* }6 c5 B
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, X3 @% H, _- |$ E0 v$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 備 用 的 正 方 形 公 仔 皮 摺 成 章 魚 頭 ， 用 麵 粉 醬 將 身 及 頭 連 接 。 5.39.217.77$ O4 y2 K9 d0 F* k5 ^3 X) [8 a
5. 燒 熱 油 至 有 蝦 米 泡 ， 炸 4 分 鐘 便 成 。
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" V& w1 g% f$ R' [% _tvb now,tvbnow,bttvb【其他】： ) I) Y% k2 G: O# m( E
小 心 注 意 油 溫 ， 見 到 有 蝦 米 泡 先 落 料 炸 。 |
發表於 2007-10-17 07:43 AM
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