章 魚 大 師[5P]
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# J) U2 [, i2 t5 stvb now,tvbnow,bttvb【材料】：
, E9 I+ s' d* b8 t& M4 x四 方 公 仔 皮 24 塊 、 墨 魚 膠 6 ⒂、 土 魷 粒 2 ⒂ 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 雞 粉 / 胡 椒 粉 / 麵 粉 / 水 各 少 許 、 油 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N* v! @0 l! J9 w# t2 o# Q3 B
* |' p+ l7 y3 i+ I! C【作法】：
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1. 公 仔 皮 剪 去 右 下 角 正 方 形 備 用 。 : F. }0 ]9 l* q; w# \5 B9 s
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+ i; k- `5 M( o1 v" G7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 於 左 下 角 剪 約 10 條 足 鬚 。 將 墨 魚 膠 / 土 魷 粒 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 / 胡 椒 粉 拌 勻 成 料 後 ， 放 於 公 仔 皮 上 方 中 央 。: j6 |: ?8 H: v/ Z6 w% A, f1 m
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5 {6 F' X' g% x$ m3 O: etvb now,tvbnow,bttvb3. 將 右 上 角 及 左 上 角 公 仔 皮 摺 向 餡 料 ， 然 後 捲 向 足 鬚 方 向 ， 用 麵 粉 加 水 成 醬 ， 黏 實 接 口 位 。公仔箱論壇$ A& J3 F) Z# J5 y/ y# j/ E
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$ B. B3 F7 I. F0 [" h4. 將 備 用 的 正 方 形 公 仔 皮 摺 成 章 魚 頭 ， 用 麵 粉 醬 將 身 及 頭 連 接 。
/ s3 ] d4 T$ f- x7 T1 S0 i4 d7 {5. 燒 熱 油 至 有 蝦 米 泡 ， 炸 4 分 鐘 便 成 。
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+ c6 F1 n; p% K1 v% [7 k【其他】：
# m4 P" x% Z r7 K% q公仔箱論壇小 心 注 意 油 溫 ， 見 到 有 蝦 米 泡 先 落 料 炸 。 |
發表於 2007-10-17 07:43 AM
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