章 魚 大 師[5P]
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【材料】： 5.39.217.774 g4 o/ X. ^8 j% w4 u
四 方 公 仔 皮 24 塊 、 墨 魚 膠 6 ⒂、 土 魷 粒 2 ⒂ 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 雞 粉 / 胡 椒 粉 / 麵 粉 / 水 各 少 許 、 油 適 量tvb now,tvbnow,bttvb/ ?! C) w+ G% w1 s v, _
0 n/ j9 r- I- _9 a5.39.217.77【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K8 E4 u' Q6 V+ r; j- Q
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% G' H6 b2 M% U9 X3 u- _: T公仔箱論壇1. 公 仔 皮 剪 去 右 下 角 正 方 形 備 用 。 + l+ d) s7 O" [( @6 |
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z& e: F1 A u# y; h2 K/ d
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2. 於 左 下 角 剪 約 10 條 足 鬚 。 將 墨 魚 膠 / 土 魷 粒 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 / 胡 椒 粉 拌 勻 成 料 後 ， 放 於 公 仔 皮 上 方 中 央 。
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2 J' ^) X- w" ?4 w# s! x5 q3. 將 右 上 角 及 左 上 角 公 仔 皮 摺 向 餡 料 ， 然 後 捲 向 足 鬚 方 向 ， 用 麵 粉 加 水 成 醬 ， 黏 實 接 口 位 。
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5 w! q$ n2 X+ q7 T% G' U, v5.39.217.774. 將 備 用 的 正 方 形 公 仔 皮 摺 成 章 魚 頭 ， 用 麵 粉 醬 將 身 及 頭 連 接 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ D8 b* n& V+ y
5. 燒 熱 油 至 有 蝦 米 泡 ， 炸 4 分 鐘 便 成 。5.39.217.77: l8 ?' d: y" @) A
% F5 T1 V, b; h1 W- x" ?1 y【其他】：
/ t& y& V$ A) n3 A) p5 i1 p3 d小 心 注 意 油 溫 ， 見 到 有 蝦 米 泡 先 落 料 炸 。 |
發表於 2007-10-17 07:43 AM
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