雞汁燜筍尖[12P]
2 s! R4 i# `# Y; m9 M% K' r5 A% U1 S) y
雞汁燜筍尖[12P]公仔箱論壇1 f. k K0 \2 Q
4 G: U; V( D1 o2 m( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  & K1 d- s" O- g- f
公仔箱論壇6 k7 Q9 E5 a4 W0 r0 ^
雞汁燜筍尖 tvb now,tvbnow,bttvb' A8 z1 T6 T! l; d- R+ J7 ~8 k4 v
( Y& M, ^, X' i 
& V+ `- l8 [ I8 t$ A, n6 ?6 t" }5.39.217.77
$ g( S( \8 I/ y& }5 H! w 材料，另還有濃雞湯一碗 tvb now,tvbnow,bttvb3 y u+ d* J# }( O" p
/ b. ]: D) q \# t- C, R& q) ntvb now,tvbnow,bttvb 
+ |& I5 K0 f; f p1 h% f5.39.217.77
9 x/ O4 z, V- y9 e/ f6 a8 f 筍類洗淨用少許油稍稍炒一下 5.39.217.77% e) ^' ]5 Y9 b% d
" { x/ |) k6 a4 q' o1 i5.39.217.77  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {& K+ ?7 r0 b- {% ?: U" j: T# I+ n
' W2 \4 }0 T) q 摻入雞湯，薑片
% m, r6 Q5 t9 X; W1 v: L" x
6 {/ g1 ~ e4 k 
& g& O0 E( H8 L% |2 R公仔箱論壇
A: x* q; e- i' a) K8 D5.39.217.77 另取一小碗，先放一朵形狀比較好看的香菇
- V, E# R3 d1 L) g
' r3 H+ z) m* w; w/ ]# i& h5 P  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~* `% s3 Q9 {" |! Y" X+ P0 Y
- g) x: w$ Y4 H& A9 d Z 再這個樣子放 tvb now,tvbnow,bttvb/ o& k3 l& d3 y3 V4 [8 q5 c
+ P8 I7 s+ g- s0 w5 H: C" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  $ f9 Z. I2 i+ u0 m6 p9 h0 }
$ Z1 S$ b& n" s) t* x8 v }8 r) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 再這個樣子 公仔箱論壇- N: x7 I* G. T
# x+ k }' i/ a: u- v2 v# d9 f公仔箱論壇 
( j$ r- c5 k% K. H! u 5.39.217.779 v& c7 c5 [ A- Y8 p( V; Q0 q6 O& o% f
中小火將筍燜至湯汁要干未干時，與香菇肉末一起上籠蒸二十分鐘左右
. M+ l+ o# U4 r% _- E9 ?tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s7 f' U: R! a, v) n9 d% j& r. f
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N$ b2 n, M1 [, e9 v: ~8 c: i6 P
# Y( ^ J6 r" g6 R3 h& i 將筍裡剩下的湯汁勾芡淋到擺好造型的筍尖上，中間倒扣上香菇，香菇上淋了用蠔油勾的芡汁。撒火腿末就OK了 5.39.217.77+ X' I% M; C5 u& E4 H5 a3 j, q$ W
tvb now,tvbnow,bttvb1 B* Y T; g2 f, s
z& w1 q$ m k 公仔箱論壇; U* D6 Y/ j3 ~4 R* v# Y
如果中間換成鮑魚片勾點鮑汁啥的，此菜的檔次就提高了不少哈~ 5.39.217.773 r; Q1 E' |$ [8 E8 g0 `* O
公仔箱論壇% o' ~& U2 M$ M6 e5 @# w
 5.39.217.774 S! a1 t9 T. t* C' R0 q
w7 p1 l& g$ C# X% T, r" A* L0 ~/ @ 雞汁的味道完全滲到筍尖裡去了 非常鮮美
|, T; s9 h, t' N; j$ C7 |" X公仔箱論壇 5.39.217.77- r* X) a5 d: m/ ]3 F$ u
 |
發表於 2007-10-17 07:42 AM
| 