材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n) C' a( W5 M6 a
低筋麪粉（過篩）/無鹽牛油（放軟）/忌廉芝士（放軟）各 100克、泡打粉（過篩） 1茶匙、砂糖/糖粉各 60克、鹽少許、牛奶 50毫升、雞蛋（拂勻） 1隻、水適量、食用色素（紅） 3滴
8 B) e* R9 y) N! C) a* N
& K$ b. A9 z% ~3 Y6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( | h; b2 ~3 ]: H. t# t2 dtvb now,tvbnow,bttvb做法2 S$ _; o7 z' E) h+ |5 R# _
1.將 70克無鹽牛油用電動打蛋器打至淡色，且呈乳霜狀，加砂糖、鹽打勻，下蛋液再打勻。6 O/ w1 j" K5 Q/ o/ v
+ M: S0 r1 H5 c3 F& s* m# K公仔箱論壇2.分三次加入低筋麪粉和泡打粉，每次用膠刮拌勻後加入 1/3份牛奶，拌至滑身，倒進紙杯至一半滿，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，待凉。8 J. I0 X, d) J! \
$ j$ i: b4 ?4 S7 i7 T X5.39.217.773.忌廉芝士、半份糖粉、餘下無鹽牛油、食用色素以打蛋器打至光滑乳霜狀，成裝飾忌廉。
# L: E" M# l. |% ^8 |# Ytvb now,tvbnow,bttvb
# u& O n" N6 d0 d! ]5 o* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.餘下糖粉加適量水，塗在蛋糕面，放凉。
% h) W/ S: N( K. Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k+ e, |- \ x4 n* K
5.將裝飾忌廉放入唧袋，在蛋糕上唧出玫瑰花形，最後撒上餘下糖粉裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @2 v2 }4 o2 p
+ y; ^- q0 t5 }& D2 U3 p4 r4 M% }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( J( r/ i* |0 ?, m) c( w
貼士
7 `1 B4 P; q& ~7 d( K麪糰攪拌過度會影響膨脹效果，所以攪拌動作一定要快，拌勻就可以了。* O3 U; f& W! [9 `! |5 p
|
發表於 2011-11-2 06:05 AM
| 