[西式食譜] 野菇煎餅

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% u% Z2 \$ c, X& }5 ?

/ O; f% b# O; \tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇片公仔箱論壇+ R& M+ q7 Q4 U2 B8 S! I4 g
10公克
1 L; Z5 T2 I& N, S2 }3 o5.39.217.77金針菇段
8 V9 F. U+ U% x  ~! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
  J! D8 |; n8 r  i, S2 Y公仔箱論壇雞蛋
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6 z% E3 ~1 W8 U* N' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉
- B- r1 ?( ~& Y7 ~+ Atvb now,tvbnow,bttvb1/2大匙
% q, j/ }8 H% L3 \. d% |1 v公仔箱論壇【調 味 料】' l; T4 T% Z* v- a7 c- h! G

  O" ^8 _' E; }! `鹽
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蕃茄醬公仔箱論壇! [& i8 [8 X5 O, \
1/2小匙
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/ A: n; F  A8 F( e' M: W4 v  Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 g* }! X2 D  L+ n5.39.217.773 E5 J$ u: E/ [" K. |! o
1.鮮香菇片、金針菇段快速洗淨，放入滾水中汆燙至熟，撈出瀝乾水分備用。
- Z) [$ \/ o' Y) e2.雞蛋打入碗中打散，加入麵粉及鹽拌勻成麵糊備用。
& o& m$ R- d  O7 M, l3.熱鍋倒入少量油燒熱，倒入作法2麵糊小火煎成蛋餅皮，盛出放入作法1材料捲起對切，放入盤中淋上蕃茄醬即可。

joeybibi

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