【材 料】公仔箱論壇5 p8 Q3 X. K9 u! ?- |" a) ^. A( O
5.39.217.77/ n5 c5 [$ x: ^1 h
鮮香菇片' w, A4 D I8 H# _
10公克
* I4 C! @2 ]8 z' Q9 G2 k! p6 [tvb now,tvbnow,bttvb金針菇段# H& C, h3 w5 [4 n6 m4 V
5公克3 D0 z3 v4 Q) e5 `( G( t
雞蛋
" K! E$ K) ~. m' b公仔箱論壇2顆公仔箱論壇: W% Q) `* \+ J( `& g3 w$ N- [1 t- x
麵粉
& z* j, `6 y8 I1/2大匙2 g/ d# s, d2 w
【調 味 料】
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$ M6 t: ^" F, G) o1 u2 ^2 i. w. f- B5.39.217.77鹽公仔箱論壇( N( ]- N% [, I$ n: I$ g' ?& X( d" E
1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb, T# T: D4 ^1 n# o3 |5 |/ `7 E* B6 p5 J
蕃茄醬8 i: M1 e7 {9 N* Q
1/2小匙
9 O `' Q' R- a公仔箱論壇/ X8 h9 u4 W6 X2 G8 O% Z |1 x
【做 法】: P2 z- d/ x& o% S, N
5.39.217.778 x. K# B: W+ {1 {) k
1.鮮香菇片、金針菇段快速洗淨，放入滾水中汆燙至熟，撈出瀝乾水分備用。( i2 i8 f; x# k
2.雞蛋打入碗中打散，加入麵粉及鹽拌勻成麵糊備用。
# p! E" G6 r4 {- j* C' u: r3.熱鍋倒入少量油燒熱，倒入作法2麵糊小火煎成蛋餅皮，盛出放入作法1材料捲起對切，放入盤中淋上蕃茄醬即可。 |
發表於 2011-11-1 05:32 AM
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