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[西式食譜] 野菇煎餅

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# j" l* O. X/ X& t. ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D0 B* E' C! @- I& H) ~1 x
鮮香菇片
/ s  t: I+ U" a, j4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
% v( q; l3 H8 ~0 G* M3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇段8 K4 q! E  _7 B6 {' L, f: d
5公克公仔箱論壇7 ~2 r; s* C3 n- f% M! x
雞蛋公仔箱論壇+ s3 O: I) P; P* T
2顆* N5 a. U( L/ v
麵粉
7 ]( U# X* i$ t5.39.217.771/2大匙( ]  {- ]: x9 y! @1 x# R/ i
【調 味 料】" U8 R- N, m8 O+ ?, D
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鹽tvb now,tvbnow,bttvb" ]# j* V9 i5 G& N7 Z: s- V
1/8小匙
5 `1 N- K9 ^" h* K2 b& a% H0 p  W- I5.39.217.77蕃茄醬
) w. Q$ k; S5 ^9 A1/2小匙! Z% u, d9 i6 l9 C% K% c- Z2 O

: C5 A4 Y: y0 |- o5.39.217.77【做  法】
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1.鮮香菇片、金針菇段快速洗淨,放入滾水中汆燙至熟,撈出瀝乾水分備用。
& k8 q9 u% }% Atvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打入碗中打散,加入麵粉及鹽拌勻成麵糊備用。
, T3 T7 ?) h0 B5.39.217.773.熱鍋倒入少量油燒熱,倒入作法2麵糊小火煎成蛋餅皮,盛出放入作法1材料捲起對切,放入盤中淋上蕃茄醬即可。
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