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7 N' w# b, v/ f$ [( d- v 生活在這片林木中的猴群為峇里獼猴，學名為「Macaca Fascicularis」，大約有上百隻獼猴以此為家，牠們依勢力畫分了3組人馬，於不同時間在各自地盤內現身活動，有時甚至會直接跑到猴林門口的馬路上閒晃，可說頑皮的很。但事實上，這處猴群棲息地不僅提供娛樂，還供作研究之用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^) e1 m7 R7 o" Q- L& e7 ~* f
小猴兒數量不少，千萬注意護兒心切的母猴，尤其別逗弄猴群，並小心眼鏡、帽子、背包、皮夾、相機被牠們搶奪。如果你帶了香蕉、木瓜來拜訪，不妨交給工作人員餵食。
: x& E1 g) w0 j8 r9 M0 e% C6 R& ]地址: Jl. Monkey Forest
, B5 u/ Q5 r" { X* H4 b* f5.39.217.77開放時間: 9:00~17:30
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5 l5 f$ c0 A% u2 @tvb now,tvbnow,bttvb 這家餐廳在烏布已成為高級餐廳的代名詞。兼任主廚的老闆Christ Salan是美法混血兒，自小深受法國美食薰陶而走上這行，曾在法國、紐約、新加坡等地的國際餐廳擔任過主廚，最後因娶了印尼老婆而選擇定居於峇里島。, Q. O2 [. X2 w
這裡的菜色很特別，是依每天市場的貨色而決定，所以又稱為Market Restaurant。不過主菜的菜式大致不變，變化多在搭配的材料。例如最受歡迎的這道鵝肝醬 (Pan Seared Moulard Duck Foie Gras)前菜為例，這幾乎是每天都會出現的招牌菜色，但Christ可能根據當天的市場貨色，搭配芒果白蘭地(Armagnac)醬汁，或峇里島的Rujak辣醬，所以到Mozaic用餐常有意外的驚喜，同時也算是欣賞Christ的創意吧。
( V6 f. s: @5 r3 N: |$ g第一次前來，最聰明的選擇就是點用主廚精選套餐(Chef’S Tasting Menu)，整套吃下來，前菜、湯、主食、甜點足足有七道，極為豐富。
1 f/ [. P; [* R, y! a% d% A7 V9 o5.39.217.77地址: Jl. Raya Sanggingan5.39.217.775 e( z( p; M. M2 d- E4 D) y1 p: c
電話: 975768
+ V7 \: M% R" M7 j9 t4 Ntvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 18:00~22:00
5 B) w% h( M8 ]5 f4 z網址: 莫寨法式餐廳 tvb now,tvbnow,bttvb9 x$ g" @! b5 ]4 y0 Z
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發表於 2011-11-1 04:26 AM
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