勁爆雞米花[5P]

marcus0828

勁爆雞米花[5P]tvb now,tvbnow,bttvb& ]6 T* q% G) v+ t" p
! O  N& C( t  R  G
勁爆雞米花[5P]tvb now,tvbnow,bttvb+ H1 r! j  D. }, k/ l# {# l6 u
3 |2 i: @, C0 A" Z
　　首先，將雞脯肉切成丁丁
& [5 a* v2 |" f1 d5.39.217.77 - r# \: ?- Y% A  Y+ }
　　
, e- s) K9 A- F0 H( A8 N$ Q8 s0 H
  c! t2 s9 ?3 Q  n/ @/ R8 h9 o　　按照比例 準備適當的冰水和醃料粉
7 u' o6 x0 Y( H3 r$ c: p5 Z公仔箱論壇 $ e% K& s3 T& Y+ G( ?* k
　　! Q/ ?, M2 R  j/ Z% d6 R
5.39.217.775 X, K# p( @2 [7 h
　　把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後，把切好的雞丁倒入，讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F2 M4 n) I- @# G+ K& j) R

( p) ?3 q) D: }! b) J5.39.217.77　　tvb now,tvbnow,bttvb% P; V8 z4 ]2 {" ^6 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g# \$ k0 k1 E) J' B/ ?
　　醃好後，把雞丁拿出來沾干的醃料粉，讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉，待炸
1 j; q6 X& H, E/ O" ~
7 S3 ]% w; }  ^: ^3 g公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d9 }5 M) q* M6 Y" V: j
; N1 ^9 M) Q' N7 S' {6 d2 ]( d
　　放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的，我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來，而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張
0 w# B1 h* P! B# x7 B
9 Y' g/ V4 V" L3 n, H( a　　

hzheng

nice.. thanks