[中式食譜] 麻油小黃瓜

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& s0 ]7 o6 H  h* [1 R+ ?: ]% ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z" ?' N% C, F+ n8 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S: H5 Z, a# L% A
小黃瓜2條
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8 q8 e- Q( u8 u2 X( q紅辣椒1條
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6 ?# i( \% U+ v, jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2顆
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【調 味 料】8 ^7 ]5 L" _: Z, w7 ]5 l

, J4 }" M1 _: N" {: h公仔箱論壇鹽1/2茶匙
6 o' Y8 b; i3 e+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k8 ]( x1 \# P9 P2 @/ |) G
糖1/2匙
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) C- }+ ~; ?9 y8 X  v白醋1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y! M. R% ~1 N" Q0 l& h) G" G
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香油1又1/2大匙公仔箱論壇1 I, C6 }( l- K: p/ R

7 G3 D+ C( U0 V" T: ?0 Z9 itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J* |+ ^" y; w* D( h
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1.小黃瓜洗淨去頭尾；紅辣椒切粒；蒜頭切碎，備用。
* u/ e; G5 N4 l7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜以刀身略拍打至稍裂後，切長條狀備用。+ q7 D/ {. f* _. ^  N/ j& R
3.取深碗放入作法2的小黃瓜，抓鹽（份量外）後，放入作法1的紅辣椒粒、蒜頭碎。
2 x6 U& H! }% t' g2 t1 f4.倒入所有調味料拌勻，放置30分鐘入味後即可。' k" _$ A7 }3 Z* U/ j