3 g: G) y U) l; C; O5.39.217.77【材 料】
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6 l3 S$ C |7 S4 C1 x8 S! _公仔箱論壇牛腱1個公仔箱論壇7 }, {9 k+ y+ ^9 B
 5.39.217.77$ B' Y1 n. n% U/ m+ Q- P: J+ _
香菜2支5.39.217.774 ] L s" {& _: K
0 q" f2 n3 p4 o o4 S7 X# j; itvb now,tvbnow,bttvb蔥2支5.39.217.777 F+ }- ?, L! M/ N5 B
8 e# R& c8 s: M. @$ t0 F; ?, l4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉1/2茶匙9 n. P( V9 Z/ F- W. g
. D" I. ?. k: Z# S g( a2 F& R紅辣椒1支tvb now,tvbnow,bttvb; ?; O4 t. {/ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u9 Y. C% d( A# A$ ^
滷汁：
2 ?! I( e3 @. a% D4 j4 G% ^6 m蔥1支4 T( k! ]( m, \! e* J
2 u# b( Z( }1 Y, a薑2片5.39.217.779 R8 c& ?, V( o$ D- z5 R) o
/ R, x6 s. Q1 q5 a3 {' g" y7 w8 y桂皮20公克
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八角2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n% s t" `: D( q
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醬油1杯tvb now,tvbnow,bttvb9 g8 ]/ b, _ ~4 {- c: Z8 u
5.39.217.77' Q7 U/ S+ c' l( i: t. P* C
糖1/4杯
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) A) \0 t& c( Etvb now,tvbnow,bttvb水5杯
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- T2 ]2 v# J4 x1 Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 [' [5 B, k }" v. b公仔箱論壇公仔箱論壇/ {$ a% L* [( F2 n1 x: j4 V
紅油2大匙5.39.217.777 ~4 n! B7 S! f1 B, M
3 j! \0 u* U6 V; C9 i w. g滷汁1大匙
1 O- A" m! }! b# E$ n5.39.217.779 _, K) I( F5 E( \) b3 M; U1 a8 N
糖1/2茶匙2 [2 q; D; z- L. O, B2 j/ B( J7 ?7 z1 f
; s/ u. g0 T$ S) J. p【做 法】
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1 J$ P" K, D9 ^0 S/ p* l+ O. m; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。5.39.217.77* X, F/ Z* U4 p$ {6 X
5.39.217.775 t& ~! N9 I4 p0 \0 ]
2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。
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" Z3 W& ~( t! s$ d( ?" p5 W( Q, u% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q5 W! L: a, H+ ?) k1 d+ n$ L
8 c$ Q1 N; `9 i c l$ }; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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