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香菜2支
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$ Y c# d3 G8 k4 M- ~( s( w蔥2支. l$ w A- ]% @
% I6 R( M* ~. r9 gtvb now,tvbnow,bttvb花椒粉1/2茶匙
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紅辣椒1支
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滷汁：
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糖1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb' S- ~- j1 W- X! M: n2 k. y1 G
5 E( Q; U' N/ F. ktvb now,tvbnow,bttvb水5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D! s1 P) L1 e2 \& w
9 P& ]& r6 b4 L, {/ h' t) z4 A公仔箱論壇【調 味 料】
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紅油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' A. |; u% k5 d; m4 `! C$ ~
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滷汁1大匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb Y+ l, F! a5 L& V2 L3 b# e/ |
5 z/ ^) N8 ]5 n3 Q" T i1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。
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2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m$ `2 g+ @. }$ I# L$ @: P
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3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z% i& l! ~9 g0 K2 d) p
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4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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