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去骨仿土雞腿2隻公仔箱論壇6 }) w; U7 _+ W: b$ \
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薑片2片公仔箱論壇& s0 E0 V' |" u" F
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* m8 G" ^% |; Q. u+ G$ v枸杞10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W h8 f. ? D z2 z7 e9 x, u
! c' x4 T4 ~* d* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?! N6 C, x+ q
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鹽1小匙
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( i% S, M5 n- G* X! [0 o' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒2杯
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【做 法】公仔箱論壇: f6 h: \% D! a M! [$ |. c
8 R' S* u5 c. j5.39.217.771.去骨仿土雞腿放入沸水中汆燙去血水，取出洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G% Z9 X* m8 F8 Y
2.取鍋，加八分滿水煮至沸騰，放入作法1的雞腿，待水再滾開後，轉小火續煮約15分鐘。) w5 l: C! Q. }* [. l2 k; m
3.熄火蓋上鍋蓋，燜約10分鐘後取出雞腿，放涼切片備用。
7 F. e3 M5 X. n& l! e/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3煮雞腿的湯汁冷卻，取出4杯湯汁加入紹興酒及人參鬚、枸杞、鹽調勻。
5 Z+ O+ s' s) Z* a5.39.217.775.將作法2的雞腿浸泡作法3的湯汁，放置冰箱冷藏浸泡2天即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F* E: g, `% `2 T' l
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發表於 2011-10-31 11:58 AM
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