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& N* m& ^, K1 \公仔箱論壇【材 料】
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# M# g7 q. [8 i2 Y/ V, g小排骨300公克
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白芝麻適量
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- c1 v" S% u' L3 U【調 味 料】5.39.217.77' r8 \3 b3 v: j2 i2 w& V! g$ |1 Y3 {2 _
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蕃茄醬1大匙5.39.217.770 C# ~- f& B* L. K S2 v2 H- _, g
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糖1又1/2大匙5.39.217.774 ]' ~" w8 S- ]5 d2 z0 l, I
3 J0 @4 D1 Y! Y& e7 i! q) x4 u% ~5.39.217.77水2大匙
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鹽1/4小匙
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【醃 料】
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3 A- A8 F1 B0 etvb now,tvbnow,bttvb白醋1小匙
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0 Y j7 v; z# m8 ^2 l# X公仔箱論壇鹽1/4小匙5.39.217.77- r3 W6 D' _2 c% `, }- [# j
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胡椒粉1/4小匙
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米酒1大匙
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+ j2 D+ X; i' N s. z; ]9 G GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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7 x0 e$ x2 b7 v公仔箱論壇1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb( q+ c5 B6 f0 C% Y1 C
2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t! ~5 |3 Q0 L- ^3 o2 Q. R8 i
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
9 `% l1 X$ E& l% n$ M% [1 B, T5.39.217.774.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
' y: ]6 i1 u6 f, ~; b# c, e0 T5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
/ L& K% Z/ U+ Q! r: A公仔箱論壇6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @( o- H& p, t. H+ o' k. N
7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2011-10-31 11:56 AM
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