[中式食譜] 蜜汁排骨

hamtu5168

8 p5 R+ W/ l# O  \' M. A
% O7 B6 S$ r7 e- m% B
【材　 料】公仔箱論壇3 ?' n2 C6 H2 O5 i3 f$ {
+ D& d* j5 G$ v3 T
小排骨300公克
  }# W+ c+ l3 F3 N' Z$ rtvb now,tvbnow,bttvb4 \0 N' \6 Y  B  n# @
白芝麻適量
' J7 x& n, x( D" `6 @+ h公仔箱論壇公仔箱論壇* m" C- J5 q% [! O0 c' Q" u! h' Q5 P
【調 味 料】: A. s- D' g# }9 L
公仔箱論壇7 f( b$ j2 F7 w. k6 s1 i% |; Z' j
蕃茄醬1大匙, f1 ?! U' n! I% t; ]/ q% Q/ T4 W
tvb now,tvbnow,bttvb( f( Y  x* J: n7 @" i/ o" g
糖1又1/2大匙# p, l: U% D( t

+ C! ]) X3 T: K. V1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2大匙$ B0 k& @7 s' H1 P* o
6 C4 t! e8 \3 E/ U: {# W
鹽1/4小匙9 E* R# G' [, j0 v2 U
tvb now,tvbnow,bttvb/ v  d5 h% }0 w4 [9 Q' a
【醃　 料】
5 u. F2 t6 m& z$ B( h6 stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* N8 K- M" F6 x: A& f4 q  }* U, \
白醋1小匙
7 p) t) L- U: G. t2 T. ]( Ntvb now,tvbnow,bttvb" o- Q6 t- i5 z$ H
鹽1/4小匙5.39.217.778 Q+ Q& x5 P+ p7 k( q# z8 j: a# q6 ?

7 `+ T) E! j5 P0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H; J/ Q6 c5 }+ l/ o5 r) s( k

+ O$ z6 V) m- Utvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙
, S& ]* W% C, s! A5.39.217.77
) a5 [( k/ C" h" O/ t【做　 法】
8 f4 j/ C% {/ e) ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( W- W1 r; T+ E& W/ U2 E( J
1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]5 {' G  a- x3 n. i3 g$ \' ^
2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
- K& v- T$ J! |3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
; g5 o" J& X  z$ c! [+ M4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
6 b0 E3 d4 L0 I5 ^: Gtvb now,tvbnow,bttvb5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。0 `5 D1 G2 @3 g, f+ N7 o% i, i
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。5.39.217.77& @& @) v9 l  h6 _
7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。. }6 X# O  \1 s" \! S3 a

joeybibi

thanks for share !