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! [' |1 u6 q$ otvb now,tvbnow,bttvb【材 料】8 v: I' p4 ^! t" J. E
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小排骨300公克
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白芝麻適量
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【調 味 料】
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蕃茄醬1大匙公仔箱論壇$ H% V. U! N. U: N
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糖1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F$ }4 x+ t+ S* g
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水2大匙
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鹽1/4小匙公仔箱論壇7 \4 \6 T& Y/ G
4 e9 |3 u# [: t7 U5.39.217.77【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 Q& H1 X: w, Y! b# w' L
/ [8 e' N; p1 E# e5.39.217.77白醋1小匙
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3 n1 S: D* ^2 G9 O5 j鹽1/4小匙
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# Z( M1 Y/ v& d' u5 t3 E9 i" `, f胡椒粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }" p. I! m5 u' @4 z! J
% I, k0 S# z, X5.39.217.77米酒1大匙
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2 M( e5 G8 ~* s/ @5 G# G1 `6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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+ B6 k3 s8 r; \/ |公仔箱論壇1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。公仔箱論壇5 p& t7 m3 `: S7 Z2 p
2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。5.39.217.775 T) O% h6 x! }
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
& L* G3 N, F) u; F4 H: F5.39.217.774.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
" O8 a5 Z" [ C* \+ v% A8 e5.39.217.775.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
3 x& |( d+ |; @6 W0 q T3 vtvb now,tvbnow,bttvb6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。
1 j) i$ A) r5 w/ S. g7 [+ v7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。公仔箱論壇% T7 ]( p" I7 F' l1 [& G3 M
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發表於 2011-10-31 11:56 AM
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