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【材 料】
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豬絞肉 80公克公仔箱論壇8 s6 _+ N1 p+ m% S0 e/ ^1 @
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6 m. a7 a q# j: Z: k6 S苦瓜 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u% o+ n; G1 J1 o7 {% {9 z
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福菜 10公克
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4 N- o+ D8 i- M' h4 y公仔箱論壇韭菜 10公克5.39.217.77$ c' a6 T" ? y6 N7 h2 _
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4 d" M1 o4 l- N, [* t公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [2 P' A$ p8 X6 _# x+ [7 D
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! ]! n9 P" W W; y" ?: g7 J5.39.217.77鮮雞粉 少許
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; q. R+ p; { L0 l6 f9 V5 \2 Z' E9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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香油 少許
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2 g, `- U2 A' R+ A, ^# B: q7 p米酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w. H& [& t( y% o: `3 t2 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o, K) q/ G) A& p+ {! R9 _
1 Y8 E: a3 } V+ D. \5.39.217.77太白粉 少許
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& G6 X# r: [1 m* b1 H5 Q( v【做 法】 c$ D. R8 b2 j' S( y
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$ U5 `) a% ?. O7 ~9 i1.福菜、韭菜均洗淨切碎，放入大碗中，加入豬絞肉及所有調味料拌勻成餡料備用。5 O* X3 O( p; k: F' T3 r2 i* f
, Y& @1 |& R8 p$ V/ m3 G) s3 G5.39.217.772.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽，中央適量填滿作法1肉餡備用。
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2苦瓜，加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。 |
發表於 2011-10-31 11:51 AM
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