豬扒 - 400克
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鮮橙 - 伴碟
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醃料:
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鹽 - 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" `7 t- \1 j( k# F9 h$ ~
' P' @) c2 k! \) |糖 - 3/4茶匙
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! x/ T, C2 H# j. V胡椒粉 - 少許
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生抽 - 1茶匙
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生粉 - 2茶匙1 W# P: j) D) Y" \$ h" F
! E9 F# _/ B, ?( m0 E橙汁 - 2湯匙公仔箱論壇 o$ Z1 P/ L/ G) u$ x v+ d
. ~( s, v6 w9 i' t, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a2 k. \" O/ L香橙獻汁:% D/ b3 O5 E: l& B9 N( w
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鮮橙 - 1個5.39.217.771 L' U8 v/ b/ c y% q" X
9 J- ?4 o& b- @2 w+ e+ J# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙汁 - 1/2杯
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4 d* G5 w/ _3 K8 e& D! v白醋 - 1茶匙公仔箱論壇9 W) D! a, u2 X5 T/ @
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糖 - 2茶匙5 `! p: I8 l- }0 z0 Y2 W8 M
7 M# _/ R9 ~' j! J4 j# d生粉 - 1茶匙. L9 Y! x7 x! d
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茄汁 - 1湯匙5.39.217.77& M) F. e/ z7 o4 U6 _2 b4 c
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1. 豬扒洗淨抹乾,拍鬆後拌入醃料待20分鐘。
1 {; l# t3 O+ w, E$ ]4 i6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把半個橙皮刨茸,與獻汁調勻,備用。 5.39.217.771 M3 ^9 q9 V+ r7 `; i
3. 燒3湯匙油,放入豬扒以中火煎至兩面金黃,取出。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f* k( i! j; m3 C
4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠,放回豬扒拌勻。用碟盛起,以鮮橙伴碟 |