豬扒 - 400克
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/ L9 h) O) a! ^' z$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮橙 - 伴碟
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醃料：公仔箱論壇0 N$ z s4 p+ K7 h9 k5 l
) z) Q0 I/ C3 }' Q0 d鹽 - 1/2茶匙
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糖 - 3/4茶匙5.39.217.772 W) L* e# \) G1 r: H7 j
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胡椒粉 - 少許5 Q( z5 d$ O6 i4 H9 |# O! [
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生抽 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c `9 ~! i- C7 N- F
% G* `) q& W Z( T* d0 [公仔箱論壇生粉 - 2茶匙1 m- Q1 a8 Z3 Q! ]9 ]& h# o5 r
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橙汁 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `5 r& A- q: ]: E# V# U
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, s) g/ ?7 h( h: l, C) w2 U( l5.39.217.77香橙獻汁：
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, q& v$ x9 A8 X( _' c( \9 V5.39.217.77鮮橙 - 1個5.39.217.773 L9 U$ m& K3 p0 J8 e
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橙汁 - 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb1 \8 o0 m, l6 Z* J3 }4 g, `
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白醋 - 1茶匙. V/ C; @/ r9 U3 v* w
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糖 - 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i: [6 B2 P7 [- Y% i& G
! M, c$ g8 B% b& k; q, v% i" I生粉 - 1茶匙
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茄汁 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. s2 ~1 W! W$ G" M. {% t
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1. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。 9 _) O* C. p7 ^- F- Y+ ]) f# N
2. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。
8 f, b" u7 J! a$ M2 U* p/ g9 O2 M. {3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。 + U% U$ X, S) L% c" W( F3 i' [ n
4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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