材料& e' `+ n% a3 i% T& w+ X
橄欖油 2茶匙、洋葱（切碎） 110克、蒜茸 18克、薯仔（去皮切粒） 1個、紅菜頭（去皮切件） 2個、雞湯 3杯、薑粉 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb J' f0 o' h* K2 F: b4 P- h! O. S
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1 f% {; Z# j$ G- `6 K; l做法
S/ r' }" a: i9 i8 D$ `$ P1.燒熱鑊落油，加入洋葱碎、蒜茸、薯仔粒，炒約 5分鐘至洋葱軟身。tvb now,tvbnow,bttvb, J4 u3 T4 x6 e
7 B4 k Q0 h1 O, {公仔箱論壇2.下紅菜頭、雞湯、薑粉，煮滾後加蓋煮 20分鐘，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb8 E s- B5 k4 n$ J: o8 l( J. {1 ]- h
; M8 f& z# N+ U公仔箱論壇3.將湯放入攪拌器內，加鹽、胡椒粉打至滑身即可。 5.39.217.77* `7 \% ^/ j$ Q7 d# ~& e
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發表於 2011-10-31 06:07 AM
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