材料5.39.217.77( \( V) J$ J# s: h2 Q! i
橄欖油 2茶匙、洋葱(切碎) 110克、蒜茸 18克、薯仔(去皮切粒) 1個、紅菜頭(去皮切件) 2個、雞湯 3杯、薑粉 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許5.39.217.77. F% D- V" f3 V$ _( I
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2 |; X+ b! j8 c/ [: @, A) l9 I5.39.217.77做法
4 w t- v4 j. x5.39.217.771.燒熱鑊落油,加入洋葱碎、蒜茸、薯仔粒,炒約 5分鐘至洋葱軟身。公仔箱論壇' C: E8 [" O; x$ ]# v
) W" n, |. e2 C0 I w9 _公仔箱論壇2.下紅菜頭、雞湯、薑粉,煮滾後加蓋煮 20分鐘,盛起。; A3 m$ f# Y/ ~* o! _3 a1 d0 t
8 o* a+ e: F0 U. ~! qtvb now,tvbnow,bttvb3.將湯放入攪拌器內,加鹽、胡椒粉打至滑身即可。
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