材料
' q2 J3 f% J" e/ D4 E8 ]9 C+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花球（去葉） 747克、紅椒粉少許、牛油 31克、麪粉 32克、牛奶（坐暖） 300毫升、車打芝士碎 97克、鹽/黑胡椒各 1/4茶匙- @% ]# T" O8 \) O& r' p1 ^/ l
公仔箱論壇- S s& Q6 o# ~6 k) q. o* R
公仔箱論壇1 ` B' \) g# c: F
做法
' S6 L/ K' x' y. W公仔箱論壇1.煲滾水，椰菜花球隔水蒸 15分鐘至軟身。
5 L- F2 Q q" b4 V
9 S" ?1 h, t f0 i7 l8 C. _$ wtvb now,tvbnow,bttvb2.煲內下牛油煮至溶，加入麪粉，不停攪拌至稠身，落牛奶煮滾後，轉慢火不停攪拌約 5分鐘至濃身，熄火加入芝士碎、鹽、黑胡椒拌勻成芝士醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E$ E. Z9 C3 S
+ c6 k/ ^! o3 l, J' ?' {3.將熟椰菜花球放在鋪上錫紙的焗盤上，淋上 1/4杯熱芝士醬，灑上紅椒粉，放入預熱至 240℃焗爐，焗 5分鐘，上碟後淋上餘下的芝士醬即成。
" J. Y; D: Q/ _8 N. \+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ` Q5 Y6 d% N x# s% u* }
% p4 U4 G) D+ G6 _% L0 X; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvb now,tvbnow,bttvb5 b) M" t0 V7 h" ^4 n
芝士醬可預先煮好，放入密實盒後放雪櫃儲存，翻熱時可以熱水坐暖。
+ V& L2 q% ^5 S9 u4 J |
發表於 2011-10-31 06:05 AM
| 