材料 - h& Z# v, }2 b! a/ ^0 Z# K. t
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蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個
/ d' T o8 H# U# a+ M9 j6 u& |tvb now,tvbnow,bttvb 熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙
1 w2 O& s9 L( y醃蝦用料 5.39.217.77) }2 ^7 V' {3 H( b# P8 N7 x
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" O" M j9 u; F 鹽1/4小匙
+ A! P! W$ _/ _9 _( |5 P- I2 R6 E5.39.217.77 酒、太白粉各一小匙
9 H! K' W5 ^3 C& a4 g/ T: e5.39.217.77調味料 5.39.217.770 G( j- x$ B" z: ^6 l9 ~
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鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙
% q9 a7 x% H& |1 k J5.39.217.77 咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n+ n2 o+ L& J Y8 B
做法 % z6 _$ d: L6 d$ d7 }
4 H+ y( M9 X1 v" u/ W, q, l3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。公仔箱論壇& ]; |4 x* l7 n: b0 h- \, W4 b6 \6 E
蔥、胡蘿蔔各切小丁。6 L6 s7 L4 U* J c
油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。
, x5 K2 f* E5 f+ f) A0 M; W, Z9 @鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用) |
發表於 2007-10-16 03:52 PM
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