材料：(4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z9 \+ l& P( E5 N+ P
栗子肉6兩
: v: ~! y7 e0 c% Y/ N* G* K公仔箱論壇杜仲5錢
6 ]9 |+ J, p' [+ l陳皮1角& N. `. j/ o2 ^6 |. {7 P
新鮮雞腳8隻3 _5 R' i5 J2 d v: B" ~
水約10碗; j! {% s: d2 Z. g
' o" C& m) }- x* n& t9 Z( z, ^& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ]; ^" s B7 b做法：
5 }6 [) P) H& [1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。( G0 p; D0 D! O6 g8 Y
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。5.39.217.777 r7 J5 |& S- i7 Z! O; Q- W$ C) w
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。5.39.217.77% x1 \& G9 ?* O7 x) H
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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9 k) Q: L# Y7 T2 U: o& a功效：
$ ^/ h- Y( t8 K! {5 P# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-10-16 03:45 PM
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