[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
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杜仲5錢
: }! G$ L+ d9 B; ?6 o1 R& v7 f6 I5 etvb now,tvbnow,bttvb陳皮1角
' E: G2 k1 `/ K/ X& N: r& z3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮雞腳8隻
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M7 G7 g* ?5 @! G3 ]1 z% ?# }5 t
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
7 ^* W; u. s" k% x& T, ?; C公仔箱論壇2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。" x& m0 \5 r) W! V7 w7 @4 w& F) s
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
4 R2 e% U) a7 u' `4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I* z! N/ Y1 e5 ]) V) S9 ^' C
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功效：
/ ?7 d. ]& t1 Z. n) @tvb now,tvbnow,bttvb杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。