[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _  [- N* b4 T0 Y
栗子肉6兩
. u& W; d( p2 }! W' _5.39.217.77杜仲5錢5.39.217.77; k/ m9 _1 [9 u
陳皮1角
: P! E$ }2 ?# C3 M3 @  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮雞腳8隻
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: j' E$ J6 |& |0 K* ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：$ X; ?' c5 ]$ L' X0 l4 ?' o
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
  E  L6 s/ \# D5.39.217.772. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
. ^( k. T6 R5 t/ s- X) P, qtvb now,tvbnow,bttvb3. 杜仲、陳皮分別洗淨。公仔箱論壇3 c7 c4 j- f6 x7 h/ B# ~. r" B
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M% `2 |& m& r0 o$ m( z6 W
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功效：
. p( J" O- S2 A2 ntvb now,tvbnow,bttvb杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。