[中式食譜] 豉汁蒸聖子

zactlion1899

【材料】：  
$ l- f9 [2 y/ W7 D  {2 N& x8 j0 |0 k聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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( {. _# l( Y- u& ?調味：生抽、砂糖、油皆少許。公仔箱論壇- a" t3 |( J0 H( y0 u" R( w4 O
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【作法】：  
# y4 P7 n' v6 \" `公仔箱論壇1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。公仔箱論壇1 ^- {: r3 p& f! B( H

( L5 Y# Y; Z: K. b% o9 y+ {: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。公仔箱論壇1 G8 n' V0 [4 ^0 ]( U
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3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。公仔箱論壇$ @% w8 s+ Y" I+ h; r+ d* S( I; g
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4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。