[中式食譜] 豉汁蒸聖子

zactlion1899

【材料】：  公仔箱論壇' P# g1 c7 {- Z) S
聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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調味：生抽、砂糖、油皆少許。
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【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb" x7 Y5 x8 t, J# }/ D( C% g+ q, W
1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。公仔箱論壇7 f5 h! q: f/ [3 \
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2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S0 _+ z* n# m# ?
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3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
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4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。