[中式食譜] 豉汁蒸聖子

zactlion1899

【材料】：  . p! E/ b' ~, \* I7 H$ ]) {% ?
聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
$ c$ I0 `% x6 w4 C. U- y" |2 L: G- z5 A
調味：生抽、砂糖、油皆少許。
# f% Z- `' s2 X! b* L  N
/ R+ r2 [7 q: c& X9 ^" i! T8 W【作法】：  
2 Z- r. e% p6 i- A' {8 }4 g/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。; k, D/ P, E) Z5 H, F
1 j( O+ C6 x+ q) w- o3 m
2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。# z# P* k/ ?! l
公仔箱論壇4 S& M% H* a$ Z# Z" B
3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
9 c- |( H# G+ ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! C9 W6 `- e* Z& u2 I* x: \
4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。