[中式食譜] 豉汁蒸聖子

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【材料】：  
, z5 U! i' @! |' J/ h5 H公仔箱論壇聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。8 j( |1 t& R# }2 w; z5 s
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調味：生抽、砂糖、油皆少許。5.39.217.77& B; l) d& f- v& k$ K

6 o7 U6 N  c$ n1 T7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：  
( U4 `# W: G4 ]+ D4 L- u公仔箱論壇1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。6 b, |+ n2 Q0 r+ y" v
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2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。
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3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。公仔箱論壇- i5 G. n) ]" R7 j$ p2 q, E- I

6 w! b0 {2 O- ]' T' q公仔箱論壇4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。