[中式食譜] 豉汁蒸聖子

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【材料】：  公仔箱論壇/ J  @& o& H+ b1 g5 F
聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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調味：生抽、砂糖、油皆少許。公仔箱論壇% h5 @) v: o& g# d, p; P0 z( p
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【作法】：  
( V: P7 }8 X3 N: i" etvb now,tvbnow,bttvb1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。9 a9 Z2 d% ^& J, ~# G+ N7 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }( m% a4 E% q) c8 a
2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。
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3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
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# J  C# G5 j# Y; e4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。