[中式食譜] 豉汁蒸聖子

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【材料】：  
3 m2 @/ |6 ?- G% u  E1 Y2 ~( P- Z4 }tvb now,tvbnow,bttvb聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。公仔箱論壇# T6 M& v+ ]# H( d  P
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調味：生抽、砂糖、油皆少許。公仔箱論壇9 U/ [& `1 d9 l& M: t8 `$ Q& n

0 a3 @: C1 L  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：  6 A7 F$ k  r% ~7 ?! Q! C2 I
1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。公仔箱論壇1 M$ k6 L  w3 r7 l) F

+ n3 Z0 F. Z2 Q0 \1 f% q5 i2 i2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。公仔箱論壇0 R9 f+ }3 N* G- ?( S( l# M  E! Y9 ~

# C/ O" F2 J8 A3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
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4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。