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白米 150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 H: S! @3 v2 ~

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干貝 2粒5.39.217.773 @) r7 [* H! {0 S6 i0 v
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% g- y# B" W5 ]( ntvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔50公克5.39.217.77' k9 p' d8 p1 h) `. S

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( J( e, _5 g) ~- c9 x- W5.39.217.77芹菜末適量
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6 a/ @( U; o8 {3 F# e香菜適量
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高湯800㏄2 z/ b C7 c. w2 i" D, v+ g
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9 U5 h8 [( e* z3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 1大匙
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, P4 o% q. F8 V7 }4 |/ b鹽 少許2 Y+ Q; v1 L: m4 |) T

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白胡椒粉 少許
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0 p. p# z2 L$ ~0 [& ?; x, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】3 P( d/ M' Q' w$ |0 M( V
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8 ?+ a/ ^) A0 _. M1 v5.39.217.771.干貝洗淨,放入大碗中,加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟,瀝乾放入塑膠袋中搓成絲,泡汁留下備用。3 s7 Q7 S7 R8 i6 W
?" b* d6 ?$ ^3 r5 v C) jtvb now,tvbnow,bttvb2.白米洗淨,泡水30分鐘後瀝乾水份備用。5.39.217.77: A G2 [. J4 V& U
$ G3 }, X( J# |& e; r公仔箱論壇3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L/ k( @5 O5 u
# e6 V% T1 Y! j7 t7 r% _0 S公仔箱論壇4.將作法2放入砂鍋中,加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開,改小火加蓋熬煮約20分鐘,熄火燜約5分鐘,開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味,最後撒入芹菜末和香菜即可。 |