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[中式食譜] 干貝蘿蔔粥


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( J( e, _5 g) ~- c9 x- W5.39.217.77芹菜末適量
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高湯800㏄2 z/ b  C7 c. w2 i" D, v+ g
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【調 味 料】; ^1 o: A5 j0 X# d
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9 U5 h8 [( e* z3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 1大匙
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$ @9 ?. v) }6 d$ S# h2 N" ^5.39.217.77鮮雞粉 少許
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白胡椒粉 少許
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1.干貝洗淨,放入大碗中,加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟,瀝乾放入塑膠袋中搓成絲,泡汁留下備用。3 s7 Q7 S7 R8 i6 W

  ?" b* d6 ?$ ^3 r5 v  C) jtvb now,tvbnow,bttvb2.白米洗淨,泡水30分鐘後瀝乾水份備用。5.39.217.77: A  G2 [. J4 V& U

$ G3 }, X( J# |& e; r公仔箱論壇3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L/ k( @5 O5 u

# e6 V% T1 Y! j7 t7 r% _0 S公仔箱論壇4.將作法2放入砂鍋中,加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開,改小火加蓋熬煮約20分鐘,熄火燜約5分鐘,開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味,最後撒入芹菜末和香菜即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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