[中式食譜] 干貝蘿蔔粥

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) y1 h3 }1 l' I9 _0 x, ctvb now,tvbnow,bttvb干貝 2粒
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芹菜末適量
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, h/ ]& N2 g: J+ f4 O1 ^5 btvb now,tvbnow,bttvb香菜適量6 w8 e. T* H+ x3 M6 g7 r) C8 |. u
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料理米酒 1大匙
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【做　 法】% Q  J* P9 ~6 n

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1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。
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8 Z) E7 P/ m& l% x( X  U$ [公仔箱論壇2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
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3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
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( ]! p& o8 L7 I& A8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。