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杏鮑菇 200公克
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九層塔 少許
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【做 法】4 Q f3 u) U/ |; T3 G+ D$ G
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1.杏鮑菇切滾刀片；辣椒切片；蒜頭切末；九層塔洗淨取嫩葉，備用。
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, Y5 H& B. h' ^. U6 \6 W5.39.217.772.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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3.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。
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4.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。 |
發表於 2011-10-30 12:53 PM
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