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細砂糖 1/2小匙
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醬油1/4小匙
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' G- w. c* d2 `3 M m4 R2 S4 \* I1.新鮮豆皮洗淨,以廚房紙巾吸乾水分,放入熱油鍋中小火略煎至呈金黃色,盛出切成絲備用。
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2.將作法1放入大碗中,加入所有調味料及九層塔葉絲充分拌勻即可。 |