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盒裝豆腐 1盒! u t4 k: L5 M2 s2 }# l# H( M5 |
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/ {* V: P7 S! l0 l9 o2 `6 w5.39.217.77金針菇10公克
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青花菜5公克
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【調 味 料】
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味醂 2大匙; x' ~5 @. y" I% P
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醬油 1/2小匙
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高湯 20㏄
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; {7 E/ a' C+ f0 T【做 法】
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1.金針菇洗淨，瀝乾水分後切小段；青花菜洗淨切小朵備用。
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2.將金針菇段與所有調味料一起放入鍋中以小火煮約2分鐘，再加入青花菜煮至熟，熄火備用。
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3.盒裝豆腐取出，以冷開水沖淨，瀝乾水分置於盤中，均勻淋上作法2即可。 |
發表於 2011-10-30 12:50 PM
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