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白飯 300公克
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鮮蚵 150公克5.39.217.77) _8 O, Q5 w# x ^; ? V$ J- p- L9 Y
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高湯 850㏄3 Q8 b* {& R4 w* @
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料理米酒 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 j0 ?7 M' r7 i1 `: S2 |, c
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鹽 1/2小匙
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【醃 料】5.39.217.77! Z# L- U4 c1 O$ k) @% M
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薑汁 少許$ _; v" }) j& u5 _1 V& Q4 f7 K) i( {
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料理米酒 少許
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【做 法】
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. E) _) k* ], ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 A) I' U% q" ]5 j* ^0 M
3 R4 Q8 K) M( z5 _; B5 Q) O3 ~) s公仔箱論壇2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 p( Y5 p% n. q. b! ]3 j$ O
6 M5 @8 ^' j z' l; j5 ztvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
) P6 a) e$ R8 B7 [" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d; S4 {: n8 A6 c0 Q公仔箱論壇4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 |
發表於 2011-10-30 12:48 PM
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