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【材 料】公仔箱論壇& F& m8 p0 c3 D
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( }2 s& ?) [7 N/ [0 e5.39.217.77白飯 300公克5.39.217.77) T S: e0 Y4 v4 O( F1 O
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鮮蚵 150公克
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韭菜 40公克
6 v7 n4 @1 @9 X: r5.39.217.77' M9 \: C" n, R U8 L
! t/ d# ~$ u& L6 X# Htvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥適量
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高湯 850㏄
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地瓜粉 適量
- N7 j' N" O6 @7 n' D; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& s; Q7 i' x. o3 E! F* I' {/ H0 ]4 R
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【調 味 料】' n1 V3 b2 n: H5 B6 x
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料理米酒 1/2大匙
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鹽 1/2小匙
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鮮雞粉1/2小匙公仔箱論壇5 w& h4 `6 Y! X% C7 h% \
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白胡椒粉 少許
0 z' ?3 H0 q: }! p+ t9 jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 p& }+ V" R r& ?0 Q
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【醃 料】
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5 H7 A, C) Y0 R" V+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 i2 T& @- K9 w: j6 H& L5.39.217.77薑汁 少許
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% U9 i$ m) ]6 @. n/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 少許
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: N3 s/ u U7 F9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】2 Q) ?" S3 r* U/ |; z
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: T# l0 ^, x, G: B" a. Stvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。公仔箱論壇8 O# ~. a# @8 o- w) E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e: s6 k7 \1 ^, [+ l
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。公仔箱論壇1 ?( v9 {$ Z* R* |) w
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
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& Q |! Z- ^" C1 M/ p4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 |
發表於 2011-10-30 12:48 PM
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