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【材 料】
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( j1 x' {) U+ K5 Otvb now,tvbnow,bttvb白飯 300公克
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鮮蚵 150公克
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" I- \5 z% m' N$ e6 m# F& I0 stvb now,tvbnow,bttvb韭菜 40公克5.39.217.77+ ?: K- p! l$ q& Q
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9 Q) e+ a. b' j5.39.217.77油蔥酥適量tvb now,tvbnow,bttvb) |. Z/ x; H2 J E) J
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公仔箱論壇# U+ O' D) Z- s- s2 T
高湯 850㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V# b2 Q M4 u, a6 X, d
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地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l p& w4 u1 n% ]; E+ p# U) s5 m
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/ w& @# s ~$ Y( T5 z: x【調 味 料】
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1 w, ~! U; b n! h s0 o料理米酒 1/2大匙
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鹽 1/2小匙5.39.217.771 ?; o2 b* m- f3 F [1 M- i" y q
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8 C8 ~' [. V7 p* h0 ctvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉1/2小匙4 L, d: ?+ k$ d
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3 x" X+ M& v2 k* m# n# K% ]+ I, m公仔箱論壇白胡椒粉 少許公仔箱論壇! ^+ p% h" `4 R( Y5 K1 H
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# ] m1 M+ K* i/ X* q4 w【醃 料】
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薑汁 少許
6 k- B7 w0 l% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( e/ M; R& Y5 Y$ W: P
9 n& O h7 ~$ R/ z0 O料理米酒 少許
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6 ~: d6 b% N- u. ~6 j6 l& a公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ V& E+ D1 g/ F$ ^- s9 p; d9 v- H
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4 G$ _( V8 i& U! O$ G3 L1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 p; t+ x. `1 \' c, d# y
1 w* N4 g: [" O3 {4 x5 ?; `5.39.217.772.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 T# f# k9 e1 G2 `( w+ |
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。tvb now,tvbnow,bttvb, j( K( w1 U! b" g6 W6 J8 S
6 G- G1 Z# T' U4 n" a公仔箱論壇4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 |
發表於 2011-10-30 12:48 PM
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