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[中式食譜] 蚵仔粥

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地瓜粉 適量公仔箱論壇# @1 D1 C4 ^8 h6 D
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4 f* R7 \4 [+ jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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【做  法】
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+ t8 j$ v: y# }7 t7 O1 G公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,放入大碗中,加入所有醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ^1 Q* c0 u: Z) h. U

. m* I8 `! h$ u" M! a5.39.217.772.韭菜洗淨,瀝乾水分後切小粒備用。
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8 W2 n$ x; s+ m1 T1 A3 y( Ptvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開,放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
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# z* S- _( v' M4.作法1均勻沾上地瓜粉,放入作法3,淋入料理米酒煮至再次滾開,加入作法2拌勻,再加入剩餘的調味料調味,最後加入油蔥酥煮勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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