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【材 料】
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油蔥酥適量9 V' ], x4 }$ O. ?* |
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【調 味 料】
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料理米酒 1/2大匙 i& U8 t/ J6 c; d. N8 y* U' }
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鹽 1/2小匙
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鮮雞粉1/2小匙公仔箱論壇3 p+ g; b: A C( X. t' q
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F! x v( e6 i: F
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【做 法】
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; v$ Z' \7 P# @1 l$ L1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
% u: A# t; V: Z- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }+ A4 T# x( w3 V# D公仔箱論壇2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
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* W, z/ E( N9 M- ?* t4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 |
發表於 2011-10-30 12:48 PM
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