[中式食譜] 鮮奶椰子雞湯

zactlion1899

【材料】：
1 V9 w5 P% P! S+ k" ?+ ntvb now,tvbnow,bttvb雞 1隻
' f  Y, B% I' D* w6 P5.39.217.77椰子 1個6 T  Q3 N4 m0 D2 ?7 c( e; h% Q
瘦肉 300克
" b( {( s. c$ e5.39.217.77紅棗 15粒1 t' G8 A; E$ i4 ]0 r' _0 U
鮮奶 1公升tvb now,tvbnow,bttvb: F' f- q; ^- c2 o
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【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb& g$ y7 a6 {% J9 r# y0 v
1. 雞去皮切4件；椰子起肉切片，椰汁留起備用；瘦肉汆水；紅棗去核。 % X/ l; C; H5 y/ Z, I
2. 煲滾16杯水，下雞件、瘦肉和紅棗同煲，滾後加入椰汁以慢火煲3小時。 5.39.217.77( {. o5 h4 r! p' L% b
3. 下鹽調味，加入鮮奶，煲滾起即可。
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