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- v! B) p. h4 P5 X! {& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌
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火腿片
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* g7 V. y$ ~' \% _7 O, F起司片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \" p, M( F9 R- l7 A9 V
2片
5 |- v7 F9 Y; R6 x: {公仔箱論壇鹽5.39.217.778 ?) H4 n2 ~9 A2 \0 E
少許
8 w- N' v+ o1 S! u% W胡椒粉) n1 F* i- t7 t6 I; ^) W0 g
少許
; I) y7 F! P5 R: P$ u5 v, o0 B3 g, a太白粉
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低筋麵粉5.39.217.77 G6 Z2 }9 d, n( o, K3 v# y+ d, \
適量
' z+ I5 z1 l5 i& D& o- W7 k蛋液5.39.217.77$ H4 O6 X* \: Q4 Q
適量
' R. f9 e- p/ g0 I: K麵包粉5.39.217.771 t6 d* W; U4 o' j9 ^/ {0 B/ T
適量5.39.217.778 u3 L* O' ^$ D3 W# k3 i
B.高麗菜絲tvb now,tvbnow,bttvb% A" R1 s8 C8 H \
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N) w- y) y9 S4 s, U) c4 Q% M. D8 ]" k
白飯
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! H* _2 V ^/ E【做 法】
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& d" P4 U* [. q公仔箱論壇1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。
7 V7 ~8 W) m& D# ^5.39.217.772.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。5.39.217.77 F3 l, H% l2 f6 R; d8 K1 v0 u
3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。 |
發表於 2011-10-30 07:45 AM
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