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火腿片tvb now,tvbnow,bttvb9 F+ n5 {5 R x' H% h+ M
2片
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鹽
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胡椒粉
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太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @; _) z! [& G7 j! o" J, _ \) M
少許
4 I3 V/ e3 M7 A% A/ B9 L6 g, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y9 L% _. c9 Z2 z+ o
適量公仔箱論壇5 G# ]/ Z7 s; a) p
蛋液
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麵包粉
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適量
8 V6 T D! p4 h- @5.39.217.77白飯5.39.217.77- Q- C+ L+ E. f# ]3 Q; D
1碗公仔箱論壇4 G. V) i* {" a. n1 Q1 i
0 f* Q& `8 H g. K2 w& ]# Z【做 法】
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1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。
/ T' s5 B4 \* I公仔箱論壇2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。 \( w" m$ F+ F% Z8 q6 N
3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。 |
發表於 2011-10-30 07:45 AM
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