要切開烚蛋時，即使不用切蛋器而用刀具，一樣可切得很漂亮。
1 @6 p8 u! z s, _- {5 M公仔箱論壇然而，像皮蛋、滷水蛋之類的，若用刀來切，往往會令蛋黃黏在公仔箱論壇. U5 E7 w& W1 ?3 j
刀面上，切割面難以整齊。若沒有切蛋器，怎麼辦呢？其實用縫
; o6 u6 s, Q- X2 g- h5 Q6 s- Dtvb now,tvbnow,bttvb衣服的铫一樣可以。先將一端繫緊，用手拉住另一端，就能輕易
: {& n: N" d4 Y& U5.39.217.77切出切面整齊的皮蛋和滷水蛋，大小厚薄都能輕易控制。 |
發表於 2007-10-16 11:38 AM
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發表於 2007-10-16 10:37 PM
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