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A.去骨雞腿排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N; {0 R- J0 U0 F, \; o
1片
8 y" F' r7 B: K9 i. W3 o8 o7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油. l# [. _9 Q n. U+ q' ]
適量
- [( p1 |! V3 y7 o5 K! `# k0 l黑胡椒醬! {; x* u4 y4 i( f) }& U7 f& y
適量
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1小朵
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5公克tvb now,tvbnow,bttvb/ V6 S% g9 K! t- h3 V# |1 u% Y9 h
紅蘿蔔絲
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2公克
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鹽5.39.217.778 q, A/ H* Z7 } i
1/4茶匙
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【做 法】) k u3 H3 B/ `/ |: k
: B: G+ @1 O3 {+ v0 d& ^5.39.217.771.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用1 X9 u; t' n3 ]; _
2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。) x7 Q2 ]( c7 t7 ^
3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。公仔箱論壇6 r5 ?( a5 [$ I0 g( l: l8 U
4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。 |
發表於 2011-10-30 07:09 AM
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