【材 料】
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8 g" c$ y8 {- a6 O) Q7 gtvb now,tvbnow,bttvbA.去骨雞腿排tvb now,tvbnow,bttvb& K/ e/ }' d5 E" \$ E! I
1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X5 \! P6 p! d
奶油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v" P- k0 @6 a/ o9 F
適量
1 |5 E/ U/ S2 M5.39.217.77黑胡椒醬5.39.217.77# U) E6 c# {, n3 W t9 | T
適量5.39.217.77( Y2 A: ?- B+ {( T& k5 x
B.青花菜
+ i9 K( j s$ E3 x5 {, s1小朵
" A4 t: F7 S4 T) u, O) o, {豆芽菜
8 b- J$ }" j! b& ]6 h/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
! ~- l, Q I% O7 E( o! k紅蘿蔔絲
; ~& O3 |, L: D/ o2 n2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V: Q' I% L3 }' Z: D
韭菜+ y4 n) A( u4 P) F/ {
2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y; Z* x9 J$ e3 e; S2 H3 G( p
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb, U8 ^- q$ L9 S* ~; E6 O. E) L4 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P6 y) f5 c' w4 [/ C6 E) M, V
鹽. t. F3 c4 N1 O8 U
1/4茶匙( [$ H' r# l. X# m4 T
糖5 o% o* D9 T: z) e0 i7 ^1 \
1/2茶匙
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5 R P g9 y. Y( K6 y7 Z5 n, V7 v5.39.217.77【做 法】
5 a9 ?2 w" G( z3 F5 e) J9 Q3 h5.39.217.775.39.217.77" [, q8 S0 K( E7 A
1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用8 [/ X; c0 }, j$ m1 q3 O
2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。
! r) T$ p# d& T: W4 Y% h公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
8 ?; }( I9 G4 S; x5 i# X2 [公仔箱論壇4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。 |
發表於 2011-10-30 07:09 AM
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