[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】1 H  ~9 r& [9 A3 k' P

% a) ^$ t2 ~6 f日本圓茄
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絞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {. T  `" v$ D5 ?1 t% N0 D
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i' I# `$ y2 I9 h
蕃茄片
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, W( a% U* A# w  U+ D; i( B( o【調 味 料】5.39.217.77; [: B) n8 Y( I9 l  ?  t8 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f# K9 m$ s: G9 Y6 n# s
胡椒粉
2 k& X8 E% ~, ]: |+ p9 \& d6 O* D9 B7 l公仔箱論壇1/4小匙公仔箱論壇1 ~: y: g2 O5 X+ V8 K. `$ y
醬油* B) x" C) J, g( j' _" [2 s! m7 k
1/2小匙
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8 c$ N7 b' {# N* x1 i1 W做　 法】
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1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
: {( q: Q4 B+ ?& d公仔箱論壇2.絞肉與調味料拌勻，備用。
4 h/ _/ l5 H) Y, w4 Z3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ E; v6 }) a8 f# ]% u  j
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。