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[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

【材  料】5.39.217.77& ^( Y, Z, }- L0 L% i" _
5.39.217.77' R/ L7 f' a7 T9 H; n( {8 ?
日本圓茄
; `9 |& M( C  e% k( _400公克5.39.217.773 V4 @$ ]0 e, Y1 T. z. [+ W1 y
絞肉
% k0 j+ j/ i% j% T公仔箱論壇40公克
) G" Y" E6 U; c5.39.217.77蕃茄片
; T9 y6 a. D# T9 A# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片/ D+ U, Z: f* N( r
【調 味 料】
1 k. K+ ^: d+ ]5 _8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e+ ]. m9 e3 s2 K9 L, n
胡椒粉
, s  ?, k7 G" d8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4小匙
1 c) C) x8 X' U醬油5.39.217.778 P6 }" l+ B0 k3 Y( _% V- h
1/2小匙
1 X6 V$ I. m8 }& K
/ ^+ x. r' b; G& }4 I1 \做  法】
$ l, S& t) ]+ o' V) _0 }& Vtvb now,tvbnow,bttvb
, O: \# s$ p1 }) y1 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.圓茄切片,每片約1公分厚片,備用。
$ `' d3 s3 x$ t; B7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.絞肉與調味料拌勻,備用。
8 Z: b( F- C, K8 f& |3.取一烤盤,鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上,備用。
* X) k; R$ P- R$ g% w" I5.39.217.774.烤箱預熱至180℃,放入作法3烤約10分鐘後取出,可將肉末圓茄夾入蕃茄片,層層疊起即可(可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾)。
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