[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: y3 B- y9 }% @( }0 @6 l
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日本圓茄' p2 c  w8 i  o  ~9 X+ Y; l  L
400公克# e0 s" A: B9 k& c, O6 Q8 d
絞肉公仔箱論壇4 q( N8 E" b" C) W  Q
40公克
0 o0 ?6 G# V  `: y  P* A0 c蕃茄片
5 B+ I0 I4 o7 c9 A; B公仔箱論壇2片5.39.217.77" \9 j: V" @- J
【調 味 料】公仔箱論壇$ f, C4 B4 Q+ _6 |8 x# B

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1/4小匙
2 a- N7 c. o) ^, x醬油
+ d5 F, l+ Q# R1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D: _- {2 o) |6 l
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做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m( w6 ~0 S' f- F
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1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
* J% f" M! {: z6 s3 |9 d( I5.39.217.772.絞肉與調味料拌勻，備用。
; \; [9 Z2 o  q" o3 m5.39.217.773.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。
0 }: g. q5 \9 K4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。