[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B) K0 x, W6 {7 }
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日本圓茄5.39.217.77# h. E# a+ H9 `* g/ g
400公克公仔箱論壇8 H* ~! b/ l3 T% `1 S9 S9 D6 @+ O
絞肉公仔箱論壇% ]9 _/ N" d7 \3 e
40公克
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2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F) ?( E' J0 G
【調 味 料】
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4 j# c& t2 v* u% j公仔箱論壇胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S9 B3 b+ H6 W
1/4小匙5.39.217.77! Q2 z7 a+ N) H9 B% U7 a
醬油) b. T% X6 e5 ~
1/2小匙
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$ C; @8 \# ~8 |" k: m" b* `: K0 I8 t8 Ptvb now,tvbnow,bttvb做　 法】
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3 I; o- z, U5 ^( [5.39.217.771.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。5 @) E1 ~6 a0 [# T1 y/ u
2.絞肉與調味料拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( |$ _9 r) o6 v3 y" f1 J
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。5.39.217.77, k* T+ W, ^! m' t8 n# J: d6 N
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。