[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】
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日本圓茄tvb now,tvbnow,bttvb$ n" [& p- R: e. {; I8 i5 M3 R: t
400公克
4 t+ j- {$ B+ V% {公仔箱論壇絞肉
0 t) `) @, V. R4 k' _40公克
' O9 c* }( G! i+ _( e& V& Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片
- ^4 Z- v8 P; Y. [! p- N- ]2 ?2 O5.39.217.772片
( @- _1 V' F, A) h: Q5.39.217.77【調 味 料】
+ v' d9 L$ {& G' {- ^! S% A9 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w" y# |$ ~- u  b! X8 K
胡椒粉
6 o5 X/ _+ F: x( g; u2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~% N* V- C2 H& l# B
醬油
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做　 法】
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1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。公仔箱論壇  w8 `4 |- d; h% V4 e
2.絞肉與調味料拌勻，備用。
; J2 B" q7 p, y公仔箱論壇3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。
) }0 \* \( E4 |4 t8 T  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。