[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】
* Q4 Y  X) ]$ a- P5.39.217.772 `' j/ q8 a. i3 x( y
日本圓茄* d/ H* U) z2 o* O! \
400公克
! Z- X$ R, W8 @  s% J6 \絞肉
) K8 [" k* P$ n  Z2 i5.39.217.7740公克! R5 G% @2 V3 V  Z7 c& `) G, d
蕃茄片/ b" l8 Q# T4 N, R, }& C7 b1 D4 ]
2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H& [, k) a# B, D; g' {
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^- `# f) H4 F3 n

/ b! H! `, M/ F0 _. I. c! Y5 ?胡椒粉公仔箱論壇' [9 t. }$ j3 c$ Y0 f9 c
1/4小匙
& j3 D& ~1 a! M2 T# ]( ?5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油
* z3 \/ j+ _, S  q0 }( m2 q2 f1/2小匙
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& e& Z5 K/ k) u( B2 t* A5.39.217.77做　 法】
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6 O5 I' Q7 a; T) _9 V, Z& F+ c5 F1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。" D% W# M5 V8 O& V( X" O( c
2.絞肉與調味料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s  p+ Z' |8 r; q
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。
" D5 ~" }3 I! a/ Y( l. S公仔箱論壇4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。