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雞柳 100公克
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綠豆芽50公克
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6 k* q- u. a' e; G4 t蒜頭2顆
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- Q. }- x. n6 y- N0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條
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7 A( Y7 l8 y# x$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆莢 30公克
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$ F6 c9 Z) x' f1 C【調 味 料】1 F7 d5 H' v1 F' N4 R1 ]: a
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牛頭牌沙茶燒烤醬 1大匙
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米酒 1小匙
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【做 法】
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1.綠豆芽摘去頭尾，與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味，撈起瀝乾；雞柳切條，備用。
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6 a0 j1 c* B% o* s2 W2 m# h$ G公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的雞柳炒熟，取出備用。9 D; t) o! d3 H7 s5 t0 j+ A
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3.於作法2鍋中，放入蒜頭末、辣椒絲爆香，再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。 |
發表於 2011-10-29 01:39 PM
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