[中式食譜] 銀芽炒雞柳

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【材　 料】
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雞柳 100公克
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綠豆芽50公克
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蒜頭2顆
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甜豆莢 30公克
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【調 味 料】5.39.217.77  i, q4 Y" S4 r# ?
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牛頭牌沙茶燒烤醬 1大匙
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米酒 1小匙
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5 I# z, _% V9 f* R: O【做　 法】9 L+ [8 R& P% D

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) q1 ~, R: E! c6 X$ ~8 B( w1.綠豆芽摘去頭尾，與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味，撈起瀝乾；雞柳切條，備用。5.39.217.773 }7 o% Q  y- A
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的雞柳炒熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P7 \3 q; U& h4 l4 {* f
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3.於作法2鍋中，放入蒜頭末、辣椒絲爆香，再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。