[中式食譜] 辣炒劍筍

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水200㏄
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辣豆瓣醬 1大匙
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【做　 法】5.39.217.778 h+ n% a& A5 o/ |( |8 y
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1.劍筍放入滾水中汆燙約3分鐘，再撈出瀝乾水分，備用。
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% T, I2 {4 \! k' b2 ~: F# gtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入1大匙油，放入辣豆瓣略炒，再加入水、作法1的劍筍，其餘調味料，以小火燜煮至湯汁收少即可。