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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X1 Z0 n1 q2 a- Q$ s+ N3 R
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透抽 2條7 ]. {# d- Z F4 X h
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5 A8 q( i% \5 u( W! ~" \老薑 30公克
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蒜仁 7顆
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九層塔 40公克; y0 T" l$ w* h- U( R/ E
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辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb- V+ P, `6 T9 H+ t
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【調 味 料】
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醬油膏 1大匙5.39.217.77! i8 R, |; t6 J# z2 ~& {4 A5 J
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醬油1茶匙
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糖 1大匙
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3 K4 }0 [/ z6 `! H: y% y/ H烏醋 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb o' g* y; y$ ?, T2 [1 ^
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麻油 1大匙
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米酒 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g* f: {0 D% T' J* v
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- m" v7 v+ V; h) X/ E: s; B公仔箱論壇1.透抽洗淨、去膜切花，再放入滾水中汆燙後，撈出過涼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X! `* {! @6 F( }4 r7 Z
, c. t' ~4 O. P* Q5 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.薑切片；九層塔洗淨、去梗；辣椒切片，備用。
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3.熱鍋，加入麻油，爆香薑片、蒜仁，以小火炒至蒜仁呈金黃色，再放入所有調味料以小火煮約2分鐘，接著加入作法1的透抽，轉大火炒約1分鐘，最後加入九層塔及辣椒片炒軟即可。 |
發表於 2011-10-29 01:36 PM
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