[西式食譜] 鐵板牛柳比薩

BeiDouChef

) s) l, O2 |9 ]3 O2 {$ {公仔箱論壇【材　 料】
- p' O9 t) }7 i公仔箱論壇厚片披薩皮         1片5.39.217.77/ F9 F5 a) n' H/ t
起司絲         100公克5.39.217.77; F  i4 V' i1 s. m. q
鮮嫩牛肉片         100公克
8 B- q/ M# ^/ C5.39.217.77青椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( h6 X- q2 R7 {  c2 y' y
洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A) x3 N3 z5 s# n; h6 b
蘑菇         10公克
1 H5 E' y; c. C  U4 v% n5.39.217.77& O; f" P; F3 a1 ~
【調 味 料】
- d0 k* L, x, j. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬         2大匙
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【做　 法】) L9 J6 M6 f% z" e( D: r! g: K3 }+ Q
1.將青椒和洋蔥洗淨切絲；蘑菇洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 d" u4 R9 ?( t
2.熱一油鍋，炒香作法1的洋蔥絲、蘑菇片，再加入1大匙黑胡椒醬、牛肉片和作法1的青椒絲，以小火炒熟即可關火。5.39.217.77$ G; K' @) U" R$ F9 l$ \: o7 M5 l' D
3.取一片厚片披薩皮，撒上2/3份量的起司絲，再放上作法2的材料，再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘即可。