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[西式食譜] 鐵板牛柳比薩


* J- l* T# w6 y【材  料】
  G9 i& w* }! L& Q# r. b2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚片披薩皮         1片3 r0 t( p; H( T9 [2 F, E
起司絲         100公克公仔箱論壇! L$ y4 X9 {6 k" T0 R' K
鮮嫩牛肉片         100公克
9 B# S9 G6 X3 l青椒         20公克
' q4 X1 W! x) `) Q' Q! \  B9 I洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 `4 F3 R$ W3 q8 |# _) M0 H
蘑菇         10公克$ {7 J1 U* @" F8 \: u2 N
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( g3 q$ |# C: b  V. y; K$ K8 p
黑胡椒醬         2大匙
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9 m/ Z/ H4 f- b# Z  _# W【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 ?2 g7 D1 }  g# s
1.將青椒和洋蔥洗淨切絲;蘑菇洗淨切片備用。公仔箱論壇, K1 b, U2 h) p  ]. O
2.熱一油鍋,炒香作法1的洋蔥絲、蘑菇片,再加入1大匙黑胡椒醬、牛肉片和作法1的青椒絲,以小火炒熟即可關火。/ @% q# Z& C! J! ?" S) @
3.取一片厚片披薩皮,撒上2/3份量的起司絲,再放上作法2的材料,再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘即可。
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