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[中式食譜] 梅香雞胸

點下放大 梅香雞胸材料:雞胸肉1副、水200ml、糖10克、醬油50ml、話梅2顆、洋蔥半顆、黃芥末少許( O7 Y+ I8 m! A4 n  T  k3 Z6 Y
準備:雞胸肉切約1.5公分厚、洋蔥切絲泡冰水。
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+ D- Q/ `* c2 u1 }2 Q8 b$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 點下放大 1油煎雞肉以大火煎上色,轉小火煎至8分熟。
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( q: L9 A6 R( B5.39.217.77 點下放大 2浸泡水、糖、醬油、話梅煮滾,放入雞胸肉泡到放涼後,冷藏一夜,切片搭洋蔥絲、黃芥末品嘗。
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