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[甜品] 嘩鬼小紅莓杯子蛋糕

材料
, V5 K8 Y1 ?0 e/ O5.39.217.77淡牛油(放軟) 80克、罐裝牛油/小紅莓乾各 40克、砂糖 95克、鹽/泡打粉各少許、香油 2滴、冧酒 5毫升、雞蛋 2隻、低筋麪粉 45克、高筋麪粉 65克、淡奶 20毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s- S- y0 K' s0 k: ~2 p2 C

1 s" S$ C8 U9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ o' {: Z2 n3 y
飾面糖霜/ Q3 [) ]! f) B
淡牛油(放軟) 60克、香油 2滴、糖霜 120克、綠色食用色素 3滴tvb now,tvbnow,bttvb) t/ s0 [' m& p; l' t

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1.淡牛油、罐裝牛油、砂糖、鹽、香油、冧酒用打蛋器由慢至快打至鬆起。
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) t) Z/ h& a/ U0 ^+ {( r7 q- C公仔箱論壇2.分兩次加入雞蛋,快打至乳白色,加高筋麪粉、低筋麪粉、泡打粉,以慢速拌勻後加淡奶、小紅莓乾拌勻。8 {3 E/ w7 v) Q9 L+ o. R& k5 ~3 I* O

* C, ?$ {8 m$ |2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將( 2)唧於杯中,放入預熱至 200℃焗爐,焗 25分鐘,當蛋糕上色調細至 170℃,焗 10分鐘,取出放凉備用。
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4.做飾面糖霜,將淡牛油、香油用打蛋器由慢至快速打鬆,加入糖霜、食用色素拌成奶油糖霜,備用。
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5.切平蛋糕頂部,抹上奶油糖霜,加上裝飾即成。
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" H2 L5 Z7 p: o4 y' H4 A8 D$ R% i貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j5 h2 H! n+ R; a/ b4 E" {* k
打拂牛油至乳白色,代表牛油已鬆發,蛋糕就會好鬆軟!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]& ~5 Q* Q6 L
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